Bientôt le 4e Festival international de la gastronomie de Hôi An

Lundi, 08/04/2019 17:33
10 chefs cuisiniers venus d’Allemagne, du Japon, de France, de Hong Kong (Chine), de Thaïlande, de Malaisie, d’Indonésie, des Philippines et du Vietnam participeront au Festival international de la gastronomie de Hôi An 2019.

Bientôt le 3ème festival de la gastronomie internationale à Hoi An

Le plat traditionnel Cao lâu de Quang Nam. Photo: Cinet

Cette 4e édition se tiendra du 11 au 14 avril au jardin de la statue d’An Hôi dans la ville de Hôi An, province de Quang Nam (Centre), avec comme thème "Défi avec Cao lâu".

Seront présentés des plats traditionnels de Hôi An et les chefs cuisiniers transformeront également ces plats selon leurs propres styles.

De nombreuses autres activités seront organisées telles que programme artistique, carnaval par des groupes de musique étrangers…

Hôi An a été honoré dans le "Top 25 des destinations avec la meilleure cuisine du monde" de TripAdvisor. La cuisine de Hôi An figure dans le "Top 10 des expériences les plus excitantes de la planète" voté par le magazine Lonely Planet.

Cet évènement sera une bonne occasion pour les chefs locaux d’échanger leurs expériences avec les meilleurs experts culinaires du monde, ainsi que de promouvoir les potentiels touristiques de Hôi An.

CPV

NOUVELLES CONNEXES

Publier des commentaires
Nom et prénom
Email
Commentaire

/

Validation