Les nouilles Quang font partie des plats attrayants qui seront présentés au festival. Photo: Internet

Cet évènement contribuera à valoriser les valeurs culturelles et d’intégration de la gastronomie du Vietnam. Ce sera également l'occasion pour les chefs cuisiniers de Da Nang d'échanger avec des chefs cuisiniers locaux et internationaux venus de nombreux pays comme l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Australie, l'Inde, la Chine, la Suède, Hong Kong (Chine), la Turquie ...

Cet évènement offrira au public la possibilité de déguster des plats typiques de ces pays. Il pourra profiter de nombreuses activités spéciales dont un espace de la gastronomie et des souvenirs de Da Nang, un autre de présentation de belles photos sur le tourisme de Da Nang, un programme d'échange artistique...

Sont aussi prévus des séminaires sur les plats traditionnels de plusieurs pays et les aliments bons pour la santé.

Les chefs cuisiniers internationaux visiteront des sites touristiques, des zones de loisirs et découvriront des services touristiques de Da Nang, ce qui contribuera à promouvoir le tourisme local.

Des dernières années, Da Nang a progressivement affirmé sa marque de "première destination de festivals en Asie" avec l'organisation de nombreux évènements d'envergure internationale tels que Jeux de plage asiatiques (BG5), Semaine du Sommet de l’APEC 2017, Festival international de feux d'artifice, Festival mondial des arts de la scène, Marathon international, triathlon IRONMAN 70.3 Asia-Pacific…

CPV