Transformation de poissons "tra". Photo: Tapchicongthuong

Selon l’Association vietnamienne de transformation et d’exportation des produits aquatiques (VASEP), il s’agit d’un bon signe qui encouragera les entreprises exportatrices de “tra”  vers le marché européen au cours des prochains mois.

En 2018, les exportations de “tra” ont augmenté de nouveau en Europe après une période sombre. Le poisson “tra” vietnamien y représente actuellement 9% des parts de marché et fait partie des 4 poissons à chair blanche les plus populaires dans cette région.

Parmi les principaux débouchés européens figurent les Pays-Bas, le Royaume-Uni, l’Allemagne et la Belgique, qui connaissant une hausse de, respectivement 2,2%; 36%; 73,7% et 89%.

La filière cible 2,3 milliards d'USD d'exportation cette année. Outre le maintien de la stabilité aux Etats-Unis et en Chine, les entreprises nationales seront intéressées aussi par le vaste marché européen.


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