Le consulat général de France à Hô Chi Minh-Ville, Vincent Floreani. Photo: Vnexpress

Ces informations ont été données le 14 mars par le consulat général de France à Hô Chi Minh-Ville, Vincent Floreani.

Au Vietnam, la manifestation se déroulera dans 51 endroits à travers le pays, ayant pour but de présenter à la population vietnamienne la gastronomie française. De nombreux cuisiniers professionnels, spécialisés dans la cuisine française y participeront, en utilisant des ingrédients originaires de la France et du Vietnam, garantissant ainsi les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments des restaurants de grande classe.

De nombreux événements seront également organisés dans la mégapole du Sud dans le cadre de «Goût de France», tels que le «Petit-déjeuner français» visant à relier des propriétaires des hôtels, des restaurants et des entrepreneurs du secteur alimentaire; un atelier intitulé «Clés d'or pour une alimentation saine et équilibrée»; une présentation du programme de formation culinaire française au Vietnam; une exposition de photos de fromages et de charcuteries typiquement français; une projection de films sur la cuisine française et vietnamienne,...


CPV/VNA