Goût de France / Good France: une occasion pour déguster des menus à la française au Vietnam
Mardi, 20/03/2018 15:47 (GMT+7)
Pour la 4ème année consécutive, Goût de France / Good France célèbrera joyeusement la vitalité de la cuisine française, avec la participation des ambassadeurs français à l’étranger et de chefs de plus de 3000 restaurants à travers le monde.
Photo: CAND
Selon l’ambassade de France au Vietnam, tous ces restaurants présenteront des menus à la française le même jour, le 21 mars. Cet événement unique se déroule sur les cinq continents, dans plus de 150 pays. Au Vietnam, 41 restaurants y participeront et certains serviront un menu français pour la semaine.
Lors du programme, la région de Nouvelle-Aquitaine et la pomme de terre française seront honorées. Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIP) a généreusement offert 300 tonnes de pommes de terre aux restaurants participants pour aider le public vietnamien à découvrir les variétés françaises.
Il est connu que la cuisine française est un des piliers de l'attractivité de la France. Grâce à laquelle, la France a accueilli 89 millions de touristes internationaux en 2017, en hausse de 5% en un an, un record. Un tiers des visiteurs a déclaré être venu en France en raison de son patrimoine culinaire.
CPV