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Cette année, le salon réunit plus de 500 entreprises de 20 pays et territoires du monde, dont de grands groupes de République de Corée, de Thaïlande, de Pologne, de France, de République tchèque, des Émirats arabes unis, du Brésil et du Vietnam.

Cet évènement a présente au public près de 600 stands présentent des produits agricoles, aquatiques et halieutiques, des machines et des équipements, ainsi que des services de logistique,…

Les aliments et les boissons sont l’une des industries connaissant la plus forte croissance tant qualitativement que quantitativement. Ce secteur possède de nombreux potentiels au Vietnam avec une population de plus de 90 millions de personnes en pleine période dite "âge d'or démographique".

Dans son discours d’ouverture, Pham Thanh Kiên, directeur du Service municipal de l’Industrie et du Commerce, a déclaré que cet évènement était une bonne occasion pour les entreprises vietnamiennes et étrangères de présenter leurs produits, de renforcer leur coopération, de promouvoir leurs affaires et leurs échanges, ainsi que de développer les marques domestiques, contribuant ainsi au développement de l’industrie de l’agroalimentaire, des boissons et de l’emballage au Vietnam.

Clôture le 12 août.

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