Popularité de la cuisine vietnamienne en Corée du Sud

Mardi, 03/09/2019 09:04
La cuisine vietnamienne est actuellement très populaire en Corée du Sud. Depuis son apparition dans ce pays il y a près de 20 ans, de nombreux restaurants vietnamiens ont été ouverts.

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Le pho vietnamien est très populaire en Corée du Sud. Photo: mezz_zm_mezz

En particulier, un restaurant a ouvert ses portes il y a 17 ans dans la ville d'Ansan, à 30 km au sud-ouest de Séoul. Son menu comprend 70 plats vietnamiens, avec le pho comme “best-seller”. Le restaurant cultive lui-même légumes et épices. Et les autres ingrédients et épices sont importés du Vietnam.

On compte environ 400 restaurants vietnamiens en Corée du Sud, contribuant à promouvoir la cuisine nationale dans ce pays.  

CPV

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