Lundi, 20/08/2018 18:46 (GMT+7)
Manger un phở (soupe de nouilles de riz) sur la rivière Hau (Can Tho) est parmi les 20 meilleures expériences culinaires au monde, selon Ultimate Eatlist, cité par le célèbre guide touristique Lonely Planet.
Le phở, un plat traditionnel du Vietnam qui attirent tous les touristes.Photo: CNN
Commentant ce plat familier du petit-déjeuner au Vietnam, Martin Morales, célèbre chef de cuisine péruvien et leader du groupe Ceviche, a écrit : «regarder le vendeur préparer adroitement la soupe tout en restant assis sur la barque est très intéressant ».
Ultimate Eatlist classe 500 histoires culinaires de classe mondiale à travers les critiques de grands chefs et auteurs culinaires.
CPV