Découvrir la cuisine de rue au Vietnam

Jeudi, 23/03/2017 11:41
Le printemps est le moment idéal pour voyager. Le site touristique britannique Rough Guides vient de proposer la liste des destinations à bas prix pour le printemps, avec de nombreuses expériences passionnantes et abordables.

Photo:  Rough Guides

Selon ce site, "la cuisine de rue est très attrayante au Vietnam. C’est une expérience pleine de saveurs, qui peut satisfaire les gastronomes les plus exigeants et même des experts culinaires de premier plan".

"Une des caractéristiques de la cuisine vietnamienne est l'usage immodéré de sauce de soja ou nuoc mam. En outre, les Vietnamiens utilisent souvent des ingrédients pour sublimer les plats comme le kumquat, le tamarin, les herbes aromatiques", toujours selon le Rough Guides.


CPV

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