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| Récolte du café dans la ville de Buôn Ma Thuôt, province de Dak Lak. Photo: VNA |
L'événement verra la participation des représentants d'ambassades des États-Unis, d'Australie, de Mongolie, du Maroc, d'Angola, d'Arabie saoudite au Vietnam; de ceux de consulats généraux d'Inde, du Cambodge, de Cuba, de Russie à Ho Chi Minh-Ville et du consulat général du Laos à Da Nang.
En outre, les autorités des provinces d'Orkhon (Mongolie), de Mondulkiri (Cambodge), de Jeollabuk (République de Corée) et de Salavan, Champasak, Attapeu, Sekong (Laos) et de nombreuses organisations internationales, associations, agences de presse et entreprises y participeront.
Selon les prévisions, les délégations internationales assisteront à certaines activités principales telles que la cérémonie d'ouverture du Festival, l'exposition de l'industrie du café, le festival de rue, une conférence sur les connexions commerciales internationales, un colloque sur le développement du café vietnamien de haute qualité, une exposition de photos d'art "Le café vietnamien - voyage pour créer patrimoine culturel mondial" et une exposition thématique "Histoire du café mondial", et la cérémonie de clôture.
Elles visiteront le modèle de culture du durian dans le district de Cu M'Gar et le modèle de production et de transformation du café à l'Institut scientifique et technique agro-forestier des Hauts-Plateaux du Centre et certaines sites touristiques de la province de Dak Lak.
Le Festival vise à promouvoir le label du café de Buôn Ma Thuôt, à faire de cette ville une destination mondiale du café, contribuant à valoriser et affirmer la position du café vietnamien sur le marché international. C'est aussi une occasion pour Dak Lak de présenter ses potentiels touristiques et attirer plus d’investissement dans le commerce, le traitement de café et d’autres produits agricoles locaux.
Surnommée le royaume du café du Vietnam, Buôn Ma Thuôt est la porte d’entrée d’une superbe région remplie de cascades et d’éléphants sauvages, et peuplée d’ethnies minoritaires. Cette contrée verdoyante s’enorgueillit d’une des meilleures espèces de café au monde, le robusta (coffea canephora). La production annuelle atteint plus de 520.000 tonnes.
Dak Lak exporte du café vers de nombreux pays et territoires dans le monde. Cette filière joue par conséquent un rôle important dans l'économie provinciale.
Le café vietnamien est exporté vers plus de 80 pays et territoires, faisant du Vietnam le deuxième plus grand exportateur de café du monde, avec une part de marché de 14,2%.