Mardi, 24/05/2022 21:57 (GMT+7)
Avec deux cent plats de lotus, Dong Thap (delta du Mékong) a établi un record mondial.
Salade d'oreilles de porc à la racine de lotus. Photo: Vnexpress
L'Union mondiale des records (WorldKings) et l'Organisation des records du Vietnam (Vietkings) ont reconnu le premier Festival du lotus de Dong Thap 2022 comme le plus grand événement au monde de transformation et de présentation de 200 plats à base de lotus.
"Ce record mondial montre encore une fois l'attractivité de la cuisine vietnamienne, qui est à la fois rustique mais aussi moderne et créative", a partagé un représentant de VietKings.
Le Vietnam détient déjà 5 records mondiaux en matière de cuisine et de spécialités culinaires, confirmés par la WorldKings et l'Association des records du monde (WRA): le plus de soupes aux nouilles au monde, le plus de plats de sauce au monde, le plus de gâteaux de farine de riz au monde, le plus de rouleaux au monde, le plus de plats à base de fleurs au monde./.
CPV