Mardi, 24/05/2022 21:38 (GMT+7)
Récemment, le célèbre site d'information américain CNN a publié une liste des meilleurs aliments frits au monde, où figure le beignet aux sésames du Vietnam.
Le beignet vietnamien aux sésames. Photo: Vnexpress
Ce beignet est fabriqué à partir de farine de riz gluant avec une garniture de haricots verts sucrés à l'intérieur. Une fois moulé, il est roulé sur une couche de sésame puis frit jusqu'à ce qu'il soit doré.
Dans les provinces du Nord du Vietnam, les visiteurs peuvent également déguster divers types de beignets tels que ceux au miel ou au sucre, aussi très délicieux./.
CPV