En effet, une série d’entreprises étrangères de ce secteur venues de la Belgique, de la France et des Pays – Bas focalisent leurs investissements dans la construction d’usines au Vietnam.
En 2013, d’une puissance annuelle de 3.000 tonnes de chocolat et de produits dérivés, l’usine du groupe belge Puratos Grandplace a été mise en service à Binh Duong.
Auparavant, en septembre 2007, la société belge Belcholat a inauguré son usine d’une puissance annuelle de 500 tonnes d’unités dans la zone industrielle Nam Thang Long, district de Tu Liêm, Hanoi. Ses produits hauts de gamme sont destinés à la demande intérieure et à l’exportation vers l’Europe.
Depuis l’entrée en services de son usine en avril 2011, la société néerlandaise Dobla d’Asie a produit annuellement des milliers tonnes de chocolat et de produits dérivés pour le marché vietnamien et l’étranger. Ses produits sont bien présents en Belgique, aux Etats – Unis et évidemment, au Vietnam.
Selon Trinh Van Thanh, représentant du Centre de cacao de la province de Ba Ria – Vung Tau, cette localité compte 3 entreprises étrangères qui ont investi dans des centaines d’hectares de cacaotiers.
L'an dernier, au Vietnam, le cacao de Bên Tre a reçu
le prix du "meilleur cacao d'Asie - Pacifique".
"A l’heure actuelle, l’offre mondiale de cacao a tendance à chuter, alors que la demande de ce produit augmente annuellement de 5% - 7%. Chaque année, l’industrie mondiale du chocolat manque 120.000 tonnes de cacao. En particulier, chez les grands producteurs mondiaux de cacao tels Ghana, Côte d’Ivoire…, la production n’a cessé de reculer du fait de l’instabilité politique. Le Vietnam a des atouts pour la culture du cacaotier. Sa stabilité politique, sa main – d’œuvre compétitive en font une destination attractive pour les entreprises étrangères de ce secteur", a estimé un représentant du groupe américain Cargill spécialisé dans l’agroalimentaire.
Toujours selon lui, les Asiatiques ont tendance à consommer du chocolat et produits dérivés plus que les Européens ou Américains. En Inde, la consommation augmente de 20% par an, et en Chine, de 30% par an.
L’an dernier, au Vietnam, le cacao de Bên Tre a reçu le prix du "meilleur cacao d’Asie – Pacifique". Selon les experts, la qualité du cacao du Vietnam et du Ghana, du Brésil, de la Côte d’Ivoire est quasi similaire.
Hormis les potentialités de développement des zones des matières premières, le Vietnam est considéré comme un débouché potentiel avec sa population de plus de 90 millions d’habitants et une classe moyenne avide de consommer qui ne cesse de croître.