Les Thaïlandais friands de céphalopodes du Vietnam

Dimanche, 04/11/2018 08:28
De janvier à août, le Vietnam est devenu le 2e fournisseur de céphalopodes en Thaïlande, derrière la Chine, a annoncé l’Association de transformation et d’exportation des produits aquatiques du Vietnam (Vasep).

 

Transformation de calmar. Photo: vietnambiz

 

Selon les statistiques des douanes de la Thaïlande, durant cette période, ce pays a importé près de 15.000 tonnes de ces produits, pour une valeur de 68 millions de dollars, soit un bond de 44% en volume et de 29% en valeur en glissement annuel. Ses fournisseurs principaux sont des pays asiatiques.

Selon la Vasep, ces 8 premiers mois, la Chine a exporté plus de 7.000 tonnes de céphalopodes vers la Thaïlande, soit 1,4 fois de plus que le Vietnam. S’agissant du volume, la Chine est en tête des pays fournisseurs.

Cependant, le prix d’importation des céphalopodes du Vietnam sur le marché thaïlandais est estimé à 5,9 – 10 dollar le kilogramme, contre 2,7 – 4,2 dollars pour la Chine. 

Ces prochains mois, la Thaïlande sera considérée comme un débouché prometteur pour ce secteur vietnamien.

CPV

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