Mercredi, 19/12/2018 11:03 (GMT+7)
Aider les localités à écouler leurs produits agricoles à des prix élevés et les présenter à un grand nombre de consommateurs, nationaux et étrangers, tel est le double avantage d’apporter les produits agricoles dans les lignes aériennes.
L’orange de Cao Phong - une spécialité d’Hoa Binh. Photo: Congthuong
Récemment, la compagnie aérienne nationale du Vietnam (Vietnam Airlines) a annoncé que, du 8 au 22 décembre, une spécialité d’Hoa Binh, l’orange de Cao Phong, serait servie comme dessert pour les passagers de la classe affaires sur près de 70 vols au départ de Hanoï, Hô Chi Minh-Ville vers l'Asie, l'Europe, l'Australie et les vols intérieurs entre Hanoï et Hô Chi Minh-Ville.
Cela fait partie d'un programme à long terme "Quatre saisons de fruits - Quatre saisons de l'amour", qui vise à créer des débouchés pour les spécialités et promouvoir les produits traditionnels. L’orange de Cao Phong est le 3e fruit, après le litchi de Luc Ngan et le longane de Hung Yen, sélectionnés par Vietnam Airlines.
Selon Le Hong Ha, directeur général adjoint de Vietnam Airlines, "ce n’est pas simplement un plat. La nourriture pendant le vol est l’une des premières +touches culturelles+, en particulier pour les touristes étrangers. Ces spécialités sont servies en guise de bienvenue dans le «pays en forme de S». C’est une manière de promouvoir l’identité nationale et les produits vietnamiens auprès des amis internationaux". En d’autres termes, au-delà du sens du plat, ces spécialités sont devenues des "ambassadeurs" qui représentant le pays.
Les fruits vietnamiens sont également devenus des produits souvent présents lors d’événements diplomatiques.
CPV