Le café vietnamien à la conquête des grands réseaux de distribution à l'étranger
Vendredi, 25/10/2019 22:14 (GMT+7)
Alors que les exportations de nombreux produits ont diminué de façon continue, le café a maintenu une bonne dynamique de croissance.
Valoriser le label du café vietnamien
Représentant 3% du PIB du pays, le café est considéré comme un produit important. Le chiffre d'affaires à l'exportation ces dernières années a été supérieur à 3 milliards d’USD, représentant 15% du total des exportations agricoles nationales. Bien que la situation économique mondiale ait fluctué dans le mauvais sens, les exportations vietnamiennes de café ont maintenu une croissance stable de 8,2%/an.
Le café vietnamien est exporté vers plus de 80 pays et territoires, représentant 14,2% des exportations mondiales de café. Le café torréfié et instantané représente 9,1%, se classant au 5e rang mondial, après le Brésil, l'Indonésie, la Malaisie et l'Inde. L'UE est le premier marché du café vietnamien, suivie par l’ASEAN.
Selon des données du ministère de l'Industrie et du Commerce, on compte actuellement au Vietnam 97 installations de traitement des grains de café, 160 de traitement du café torréfié, 8 du café instantané et 11 du café mélangé. Le café en poudre de Trung Nguyen et le café instantané de Vinacafe dominent le marché domestique et de nombreux autres marchés de la région, contribuant à valoriser le label du café vietnamien.
Ouverture du marché
Ces derniers temps, le ministère de l'Industrie et du Commerce a œuvré pour l’ouverture du marché en faveur du café vietnamien et d’autres produits agricoles.
Le projet de promotion de la participation des entreprises vietnamiennes aux réseaux de distribution à l'étranger jusqu'en 2020 introduira directement le café vietnamien sur le marché international, par le biais d'activités telles que l’exportation de café et fruits dans Lotte Mart, Emart au Vietnam et en Corée du Sud, la "Semaine des produits agricoles vietnamiens en France", les "Journées des produits vietnamiens en Allemagne" pour présenter les produits agricoles dont café dans les réseaux de distribution des groupes Casino (France) et Metro Cash & Carry (Allemagne)...
CPV