Le café vietnamien augmente ses parts de marché au Japon

Pendant cette période, le pays du Soleil-Levant a importé 67.700 tonnes de café du Vietnam pour une valeur de 117 millions de dollars, soit une hausse de 13,84% en volume et de 15% en valeur en glissement annuel.

En citant les données du Centre de commerce international (CCI), le Département d’import-export du ministère de l’Industrie et du Commerce a fait savoir qu’au cours des 6 premiers mois de 2020, si le Japon a augmenté ses importations de café du Vietnam il a fortement diminué ses achats sur le marché brésilien.

Plus précisément, les importations japonaises de café en provenance du Vietnam ont atteint 58.300 tonnes pour une valeur de 97,1 millions de dollars, en hausse de 25,5% en volume et de 27,6% en valeur par rapport à la même période de 2019.

Les parts de marché du café vietnamien au Japon sont passées de 19,6% au 1er semestre 2019 à 28,9% après un an. Alors que celles du café brésilien ont été ramenées à 27,3% au 1er semestre 2020, contre 37,7% à la même période de 2019.

Ces 6 premiers mois, ce pays de l’Asie de l’Est a importé près de 202.000 tonnes de café de toutes catégories pour 570 millions de dollars, -14,8% en volume et -14,1% en valeur en glissement annuel.

Le café vietnamien de plus en plus prisé au Japon

Grâce à son bon goût et à son prix raisonnable, le café Robusta du Vietnam affirme de plus en plus sa position sur le marché japonais, menaçant de détrôner le Brésil.

Au Japon, le café Robusta est utilisée principalement pour fabriquer du café instantané, qui de plus en plus prisé par les consommateurs japonais en raison de son goût fort et de son amertume particulière.

Bien que le café Robusta ne puisse pas remplacer l’Arabica, il y a une tendance haussière de la demande d’un café qui mélange Robusta et Arabica afin de réduire les coûts et changer le goût.

Sur cette base, les exportations de café vietnamien au Japon devraient poursuivre sur leur lancée au cours des mois et années à venir.