Ba Ria-Vung Tau exporte les 2 premières tonnes de produits de chocolat au Japon

Selon Nguyen Chi Duc, directeur du Département de la culture et de la protection des végétaux relevant du service de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Ba Ria-Vung Tau, l’exportation des premiers produits de chocolat bio de Ba Ria-Vung Tau au Japon a clairement prouvé le lien entre les agriculteurs et les entreprises, de la plantation à la consommation. Ainsi, les agriculteurs ont trouvé des débouchés stables pour leurs produits. Ces produits répondent aux exigences des marchés rigoureux tel le Japon.

Le directeur de la SARL de commerce, de service et de production de cacao Thanh Dat, Trinh Van Thanh a déclaré qu'en 2019, la société avait également exporté les premières tonnes de fèves de cacao vers le marché japonais. En 2021, la société continuera à étendre les zones de production de cacao, tout en recherchant davantage de marchés d'exportation pour les matières chocolatées (fèves de cacao prétraitées) vers l'Europe, les Pays-Bas et les États-Unis», a informé M. Trinh Van Thanh.

En 2018, les produits de cacao biologiques 92% de Thanh Dat a remporté le prix d’argent au Concours du chocolat dans la région Asie-Pacifique et a attiré l’attention de nombreux partenaires étrangers dont le Japon.