Bond des exportations de bananes fraîches au Japon

Photo d'illustration: baohaiquan

Avec 77,8% du volume total, les Philippines sont le premier fournisseur devant l’Équateur, le Mexique, le Guatemala et le Vietnam.

«Alors que les importations japonaises de bananes en provenance des principaux marchés ont baissé ces 8 premiers mois, elles ont augmenté en provenance du Vietnam, du Pérou, de l'Indonésie, de la Thaïlande et du Laos», a souligné un représentant du Département de l’import-export.

Concrètement, 5.700 tonnes de bananes du Vietnam ont été exportées vers ce pays de l’Asie de l’Est pour une valeur de 687,9 millions de yens (équivalent à 4,6 millions de dollars), en hausse en un an respectivement de 20,1% et 37,7%. Cependant, les parts de marché du Vietnam sur ce marché restent très modestes, de l'ordre de 0,8%.

Le Japon est un marché exigeant, mais une fois acceptés et appréciés, les fruits vietnamiens, dont les bananes, s'ouvrent des opportunités pour pénétrer plus facilement d'autres marchés. Le problème est de maintenir la qualité du produit.

Pour obtenir l’autorisation japonaise, le processus de production et la question de protection des végétaux doivent obtenir une certification internationale de sécurité alimentaire et de qualité. De plus, les zones de culture doivent se voir attribuer un code de zone de plantation, et un code d'installation d'emballage.

Les prix bas des bananes vietnamiennes sont certes un avantage, mais les consommateurs japonais ne font pas trop attention aux prix. Leurs critères d'achat sont d'abord la qualité et le goût.

Selon Reuters, les ménages japonais dépensent en moyenne 4.387 yens par an (équivalent à 29,9 dollars) pour les bananes. Il existe encore de nombreuses opportunités d'élargir les parts de marché de la banane du Vietnam sur ce marché.