Exportations de café en septembre: hausse tant en volume qu'en valeur

Récolte du café. Photo: Vnexpress

Au cours des neuf premiers mois de 2021, le pays a exporté 1,2 million de tonnes soit 2,25 milliards USD, en baisse de 4,2% en volume mais en hausse de 4,4% en valeur.

Selon l’Office général des Douanes, en août, plus de 100.000 tonnes de café Robusta ont été exportées, d'une valeur de 175,5 millions d’USD (+16% en volume et +31,8% en valeur), portant à 942.280 tonnes et 1,52 milliard d’USD (-4,5% en volume et +3,8% en valeur) le total en 8 mois.

Vers certains marchés clés comme l'Allemagne, l'Italie, les États-Unis, l'Espagne, l'Algérie, la Belgique, les exportations  ont diminué,  mais elles ont augmenté vers le Japon, la Russie et la Chine.

En septembre 2021, les transactions de café sur le marché intérieur ont été assez moroses en raison de l'offre limitée. Les prix en septembre 2021 ont augmenté en fonction des prix mondiaux. Le 28 septembre 2021, le prix intérieur du Robusta a crû de 600-700 VND/kg.

Promouvoir le café vietnamien sur le marché suédois

Un festival du café organisé par la Specialty Coffee Association (SCA) a eu lieu du 1er au 3 octobre 2021 à Lilla Kafferosteriet, Lokstallarna, Malmö, en Suède.

Le Bureau commercial du Vietnam en Suède y a participé  pour trouver de nouveaux clients. Une spécialité vietnamienne de café Arabica a été présentée  et bien accueillie par les consommateurs suédois.

Selon le Bureau commercial, les pays nordiques sont parmi les plus grands consommateurs de café au monde par habitant. La Suède se classe sixième mondiale avec 8,2 kg/personne/an.

La consommation de café des Suédois a toujours suivi la tendance européenne, avec l'augmentation de la consommation d'espresso et de cappuccino, qui a entraîné récemment une augmentation rapide de la demande en grains de Robusta. Cependant, sur ce marché, la demande  d'Arabica demeure prédominante ./.