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| Des touristes indiens et musulmans à Quang Ninh. Photo: baoquangninh |
Un marché prometteur
Le marché du tourisme musulman halal est dynamique, avec une demande croissante des 2,1 milliards de musulmans (soit 23% de la population mondiale), qui devraient être 2,5 milliards d’ici 2023 (29%).
Selon l’Indice mondial du tourisme musulman 2021, le nombre de touristes musulmans internationaux est passé d’environ 108 millions en 2013 à 160 millions en 2019. Il est prévu que d’ici 2028, les dépenses touristiques de 230 millions de voyageurs musulmans devraient atteindre 225 milliards de dollars.
Nguyen Trung Khanh, directeur de l'Administration nationale du tourisme, a déclaré que «les musulmans aiment voyager et leurs dépenses sont assez élevées. C’est pourquoi, les marchés touristiques des pays leur accordent toujours une attention particulière».
"Actuellement, les musulmans représentent un quart de la population mondiale, dont 255 millions en Asie du Sud-Est, notamment en Malaisie et en Indonésie. Ce sont des marchés proches du Vietnam, il est donc très pratique pour les entreprises touristiques d'accéder et d'exploiter cette énorme source de touristes", a partagé M. Khanh.
Selon Tran Van Tan Cuong, représentant de la SARL Halal du Vietnam, le tourisme halal est conforme aux préceptes musulmans, en termes de restauration, d’hébergement, de transport, de divertissements et de shopping. Les voyageurs musulmans ne s’intéressent pas seulement aux destinations célèbres, mais souhaitent également des expériences culturelles, religieuses et sociales qui correspondent à leurs croyances.
Shammi Singh Thakur, représentant de l'agence de voyages Travel Seasons (Inde), a déclaré : "Quang Ninh est une province pionnière du Nord dans l’accueil des touristes indiens et musulmans. Actuellement, de nombreuses agences touristiques de Quang Ninh déploient des services halal, ce qui nous permet d'avoir plus d'options à présenter aux clients. Quang Ninh est l’une des premières destinations du Vietnam pour ce flux touristique".
Depuis le début de 2023, Quang Ninh a accueilli 875.000 visiteurs internationaux. En particulier, le marché touristique indien a connu une croissance impressionnante. Elle reste l'une des destinations du Vietnam les plus recherchées par les touristes indiens.
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Un groupe de touristes indiens découvre un spectacle d'art culinaire halal. Photo: quangninh.gov.vn
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Des solutions
Le Vietnam est un pays disposant de bien des atouts pour développer le tourisme halal, avec ses nombreuses destinations attractives, riches et diversifiées. Le pays a également une communauté musulmane d’environ 80.000 personnes, de la communauté ethnique Cham, concentrée sur les Hauts plateaux du Centre et au Sud.
Cependant, de nombreux experts affirment que le Vietnam a encore de nombreuses lacunes pour attirer efficacement cette clientèle.
Mme Marina Muhamad, directrice du Centre du tourisme musulman (ministère malaisien de la Culture, des Arts et du Tourisme), a déclaré que posséder de nombreux paysages magnifiques ne suffit pas. Il faut se pencher sur les restaurants et établissements d'hébergement, et particulièrement sur des espaces de restauration dédiés aux clients musulmans qui s’avèrent modestes au Vietnam.
En outre, le manque d'information, de compréhension et de certification halal pour les produits et services, notamment la cuisine, constitue également un obstacle qui empêche de nombreuses localités et agences touristiques de satisfaire ces visiteurs.
Reconnaissant clairement le potentiel de ce marché, depuis début 2022, le Vietnam a organisé de nombreuses conférences de promotion des investissements et du tourisme au Moyen-Orient et en Asie du Sud. De nombreux ateliers sur le tourisme halal sont organisés dans les localités du pays.
En février 2023, le Premier ministre a approuvé le projet «Renforcer la coopération internationale pour construire et développer l'industrie halal du Vietnam jusqu'en 2030». L’objectif est de promouvoir la production et l’exportation de produits industriels, agricoles et artisanaux vers le marché musulman, d’attirer les investissements ainsi que les flux touristiques de ce marché.
Il est prévu qu'en 2024, le tourisme et l'industrie Halal connaîtront un boom. Comment l’industrie touristique vietnamienne va-t-elle exploiter cette mine d’or ?