La Suisse, marché prometteur pour les produits aquatiques du Vietnam

Jeudi, 06/10/2022 10:31
Selon le Centre du commerce international (ITC), le Vietnam a représenté 11,3% du chiffre d'affaires total des importations de produits aquatiques de la Suisse. Le Vietnam est actuellement le deuxième fournisseur de ces produits sur le marché suisse, après la Norvège.
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 Photo d'illustration/VASEP

Le Vietnam exporte vers la Suisse des crevettes, pangasius, thons, palourdes, anguilles,… Les crevettes congelées représentent 80,8 % de la valeur totale des exportations de produits aquatiques, et les pangasius, 17,4 %.

Selon le Département de l’import-export (ministère de l'Industrie et du Commerce), la Suisse est un marché prometteur pour les produits aquatiques du Vietnam. Bien que d'une superficie et d'une population peu élevées, la Suisse est un pays à l'économie développée. 

L'offre nationale de produits aquatiques ne répondant qu'à environ 12 % de la demande, ce pays dépend principalement des produits importés. Chaque année, la Suisse importe environ 75.000 tonnes de poissons et plus de 115.000 tonnes de crevettes.

Pour promouvoir les exportations de produits aquatiques vers le marché suisse, selon le  Département de l’import-export, les entreprises devraient accorder une attention particulière à la qualité des produits. Car la Suisse applique un régime de licences d'importation très strict pour garantir les exigences en matière de santé, d'hygiène et de sécurité alimentaires. Tous les aliments vendus en Suisse doivent par ailleurs respecter les réglementations européennes et suisses en matière d'étiquetage./.

CPV

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