Vendredi, 18/02/2022 17:53 (GMT+7)
Représentant 41% de la valeur totale des exportations vietnamiennes de céphalopodes, la Corée du Sud est actuellement le premier marché à l'export de ce produit.
Transformation de poulpes pour l'export. Photo: Vneconomy
Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits aquatiques (VASEP), les exportations nationales de céphalopodes vers la Corée du Sud se sont bien redressées au 4e trimestre de 2021, atteignant 82,1 millions d’USD (+20%). Sur l'ensemble de l'année 2021, elles ont atteint 247,9 millions d’USD (+7%).
La valeur des exportations de deux catégories - poulpes transformés et poulpes séchés, salés, frais, surgelés - a augmenté de 3% et 13% respectivement. Le calmar transformé a connu la plus forte augmentation, avec 52%.
Selon les données de l'ITC, le Vietnam se classe au 2e rang des fournisseurs de céphalopodes en Corée du Sud, après la Chine. Et les données de kita.org montrent que le Vietnam est son premier fournisseur de poulpe surgelé, représentant 43% des parts de marché.
En ce qui concerne le calmar surgelé (HS 030743), le Vietnam se positionne 3e avec 16% des parts de marché.
Avec ces résultats, les entreprises vietnamiennes prévoient cette année d'augmenter leurs exportations de céphalopodes vers le marché sud-coréen ./.
CPV