Le Vietnam, débouché important pour la noix de cajou brute du Cambodge

Jeudi, 07/12/2023 09:45
«Le Vietnam est le plus grand marché de la noix de cajou brute du Cambodge en représentant plus de 90% du volume total», a déclaré Suy Kok Thean, vice-président de l'Association cambodgienne de la noix de cajou.

11 mois: Les exportations de noix de cajou dépassent l'objectif annuel

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Récolte de la noix de cajou brute au Vietnam. Photo: baogialai 

En Asie du Sud-Est, le Cambodge est le premier fournisseur de noix de cajou brute au Vietnam. De janvier à octobre, ce pays y a exporté plus de 615.000 tonnes pour 813 millions de dollars.

En juin dernier, le ministère cambodgien du Commerce a annoncé la mise en place d'une politique nationale sur cette filière pour la période 2022-2027, avec l'ambition de faire du Cambodge le premier pays de la région en termes de production, transformation et exportation de noix de cajou.

Suy Kok Thean a émis le souhait que grâce aux efforts visant à promouvoir l'industrie de la noix de cajou au Cambodge du gouvernement royal, en particulier du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche et du secteur privé, le Cambodge pourrait devenir l'un des principaux exportateurs au monde.

Le Cambodge possède des noix de cajou délicieuses et de bonne qualité, mais il manque encore des produits bien transformés répondant aux normes internationales.

Selon le ministère cambodgien de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, l'année dernière, ce pays a exporté plus de 473.000 tonnes de noix de cajou de toutes sortes.

CPV

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