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Le vice-Premier ministre Le Minh Khai s'exprime lors de la cérémonie d'ouverture du Festival des crevettes de Ca Mau. Photo: An Minh
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L'information a été annoncée par le vice-Premier ministre Lê Minh Khai lors du Festival des crevettes de Ca Mau et du forum OCOP du Delta du Mékong 2023, qui s'est ouvert dans la soirée du 10 décembre.
La croissance du Vietnam en 2023 devrait être de plus de 5%. Bien qu'inférieure à l'objectif fixé (environ 6,5%), elle reste assez élevée par rapport à de nombreux pays du monde et de la région d’Asie du Sud-Est. Notamment, le secteur de l'agriculture, de la foresterie et de la pêche a connu une croissance de plus de 3,4%, restant un pilier de l'économie en cette période difficile.
Le vice-Premier ministre a noté le chiffre d'affaires des exportations agricoles, sylvicoles et aquatiques du pays de 53 milliards de dollars, dont environ 3,6 milliards de dollars de crevettes, faisant du Vietnam le deuxième fournisseur mondial de crevettes avec ses exportations vers une centaine de pays du monde. La province de Ca Mau à elle seule y a contribué pour environ un milliard de dollars.
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Photo d'illustration/Vnexpress
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Il a souligné la nécessité de développer l'écosystème agricole, y compris l'écosystème de la crevetticulture, d’édifier une économie verte et une économie circulaire dans l’agriculture, d’encourager les startups, l'innovation, et de favoriser la transformation numérique dans l'agriculture, contribuant à la protection de l’environnement et à la réduction des émissions de gaz à effet de serre.
Selon l'Association des exportateurs et producteurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), l'inflation diminue dans tous les grands pays européens, mais la demande reste faible. La demande de crevettes en Asie du Sud-Est et en Extrême-Orient devrait s'améliorer à la fin de l'année en raison de Noël et du Nouvel An lunaire. Par conséquent, les prix augmenteront pendant cette période où la production totale est saisonnièrement faible.
Du 10 au 13 décembre, le Festival des crevettes de Ca Mau 2023 comporte de nombreuses activités autour de la présentation des réalisations et du potentiel de l'industrie de la crevette et des produits typiques de Ca Mau et d'autres provinces du delta du Mékong. L'événement est également l'occasion pour les unités et les entreprises de se rencontrer, de promouvoir leurs marques et de favoriser l'expansion du marché.