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| Les exportations nationales de durian atteignent un record. Photo d'illustration/NDEL |
Selon les dernières données des douanes, les exportations de fruits et légumes au cours des 7 premiers mois de l'année ont atteint près de 4 milliards de dollars, en hausse de 26% en glissement annuel. Le durian est en tête avec 1,6 milliard de dollars, en augmentation de 50%. Le marché chinois représente à lui seul 92% avec près de 1,5 milliard de dollars.
Le secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, Dang Phuc Nguyen, a déclaré qu'il s'agissait d'une année exceptionnelle pour la filière du durian, les prix augmentant continuellement, apportant de grands bénéfices aux agriculteurs. En particulier, le 19 août, le Vietnam a signé un protocole pour exporter du durian congelé vers la Chine, ouvrant un nouveau tournant pour le secteur riche de promesses.
M. Nguyen a souligné que l'ouverture du marché à de nouveaux produits tels que la purée de durian et le riz au durian créerait une valeur ajoutée plus élevée que celle du durian frais. Cela permettra non seulement de diversifier la transformation et de réduire la pression saisonnière sur les récoltes, mais également de tirer le meilleur parti des matières premières, en particulier pour les fruits qui ne répondent pas aux exigences de conception. Actuellement, le prix d'un conteneur de durian congelé est d'environ 5 à 6 milliards de dongs.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural prévoit que les exportations de durian atteindront cette année 3 à 3,5 milliards de dollars, dont 400 à 500 millions de dollars pour le durian congelé.
L'année dernière, le Vietnam avait exporté environ 500.000 tonnes de durian frais, d'une valeur de 2,3 milliards de dollars, dont 90 % vers la Chine. La superficie cultivée était de 154.000 hectares avec une production de près de 1,2 million de tonnes.
Outre le durian, les exportations d'autres fruits tels que les bananes, le jacquier, les mangues et les noix de coco ont également enregistré une forte croissance. L'ouverture de la Chine aux noix de coco fraîches vietnamiennes devrait entraîner une augmentation du chiffre d'affaires à l'exportation de ce fruit cette année./.