Les mollusques et coquillages du Vietnam de plus en plus populaire en UE
Mercredi, 22/12/2021 00:13 (GMT+7)
En raison de l’abondance de matières premières dans le pays et de la faible dépendance des importations, l'exportation de mollusques et coquillages du Vietnam présente de nombreux avantages, en particulier sur le marché de l’UE.
Transformation de palourdes. Photo: VNA
En novembre dernier, la SARL Lenger Vietnam Seafood – unité du groupe hollandais Lenger Seafoods - a exporté vers l'Europe un premier conteneur de chair de palourdes en conserve. C’est un bon signe, confirmant que l’entreprise a bien maîtrisé l'élevage, les ressources de matières premières, et le processus moderne de production et de transformation pour répondre aux exigences d’un marché aussi exigeant que l'UE.
Lenger Vietnam Seafood continuera de perfectionner sa chaîne de production, de chercher activement d’autres débouchés comme le Japon, la République de Corée, la Russie…
«Jusqu’à présent, nous avons signé des contrats d’exportation de chair de palourdes que vers des pays de l’UE», a annoncé Lo Thi Kim Dung, représentante de SARL Lenger.
En plus de Lenger Vietnam, on peut citer d’autres entreprises exportatrices de palourdes et d'autres coquillages vers l'UE affichant un chiffre d'affaires important, telles que : la société par actions d’exportation des produits aquatiques de Thanh Hoa, la SARL Minh Dang, la SARL des palourdes de Thai Binh, la SARL Viet Long Kien Giang, la société par actions des produits aquatiques de Ben Tre...
Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits aquatiques (VASEP), l'UE est le plus grand débouché pour les mollusques et coquillages du Vietnam, représentant 62% du total des exportations vietnamiennes de cet article.
De janvier à mi-novembre 2021, les exportations vietnamiennes de ces produits vers l'UE ont atteint 73,7 millions de dollars, en hausse de 38,5% par rapport à la même période de l'année dernière. L'Italie, l'Espagne et le Portugal sont les trois plus gros importateurs au sein de cette zone.
La demande croissante du marché, la production domestique stable, et les incitations fiscales prioritaires de l'accord de libre-échange UE-Vietnam (EVFTA) sont des facteurs favorables aux exportations de mollusques et de coquillages vers l'UE. Un certain nombre d'entreprises du Nord et du Centre ont maintenu une croissance de leurs exportations ces derniers mois, malgré l'épidémie de Covid-19.
CPV