Les ventes de pangasius vers l’Allemagne maintiennent une croissance à deux chiffres

Transformation de pangasius. Photo: Tuoitrethudo

Cette puissance européenne est aussi l'un des rares marchés ayant maintenu une croissance à deux chiffres des importations de pangasius vietnamiens depuis le début de cette année.

Au 15 juin, les exportations de pangasius vers l'Allemagne ont atteint plus de 17 millions de dollars, en hausse de 53% par rapport à la même période de l'an dernier, représentant 2,1% de la valeur totale des exportations de pangasius du Vietnam.

L'inflation modifie également la tendance de la consommation de produits aquatiques dans ce pays de la zone euro. Les défis de la guerre russo-ukrainienne, les conséquences économiques, la mauvaise santé de l’économie mondiale, les prix élevés de l'énergie, ainsi que les risques concernant la sécurité de l'approvisionnement en énergie sont les principales raisons pour lesquelles les Allemands changent leurs habitudes de consommation. Au lieu d’acheter beaucoup de produits aquatiques frais ou produits traiteurs réfrigérés, ils augmentent leur consommation de produits surgelés pour économiser leur portefeuille.

Selon Destatis, l'office fédéral de la statistique, le taux d'inflation de l'économie allemande est passé de 6,1% en mai à 6,4% en juin, supérieur aux prévisions des analystes. Face à l'inflation, la route va  encore être «cahoteuse».

Il semble qu’une forte croissance des ventes de pangasius vers ce pays européen soit peu probable ces prochains mois.

En 2022, l'Allemagne a été le 2e débouché de pangasius vietnamien au sein de l'UE, juste après les Pays-Bas, avec près de 30 millions de dollars, en hausse de 169% par rapport à 2021.