Programme de relance touristique et de promotion alimentaire de Hanoi

Cet événement continue de promouvoir l'image touristique d'une capitale "Sûre- conviviale - de qualité - attractive".

Le comité d'organisation construira des stands touristiques et espaces culinaires des provinces et villes sur l'esplanade du jardin du monument commémoratif Ly Thai Tô, dans la maison Bat Giac, les rues de Le Thach et Le Lai,  le palais des enfants.

L'espace commun dans les rues de Le Lai et Le Thach sera conçu avec des miniatures 2D et 3D, présentant des destinations touristiques de Hanoi et d'autres provinces; des stands des provinces et villes sur le tourisme et de spécialités locales se tiendront dans la rue de Dinh Tien Hoang; des kiosques touristiques de produits touristiques, des  circuits, des hôtels, des billets d'avion dans les rues de Dinh Tien Hoang et   Le Thach; l'espace "Cuisine de Hanoi" mettra à l'honneur quelques spécialités de la capitale au palais des enfants de Hanoi.

Dans la scène principale à la maison Bat Giac, il y aura des performances artistiques, des démonstrations techniques de transformation d'aliments et l'organisation de jeux.

Ce programme aura comme message "Les Hanoiens voyagent à Hanoi", encourageant les gens à visiter des destinations attrayantes de la ville.

De nombreuses activités de promotion et de stimulation du tourisme seront également organisées telles que programme commercial (B2B), enquête sur les principales destinations touristiques de Hanoi, présentation de produits touristiques...

Le programme présentera également des spécialités de   Hanoi à travers des plats typiques tels que pho, cha ca (poisson grillé), bun thang (vermicelles au bouillon de poulet), banh tom Hô Tây (beignets de crevettes du lac de l'Ouest), nem Phung (un type de nem avec du du porc), thé au lotus de Hô Tây,…