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| Un stand de fruits de mer séchés au marché Nguyen Tri Phuong, dans l’arrondissement 10, indique clairement le prix des produits pour ne pas léser les acheteurs. Photo: VNS |
Récemment, plus de 100 d'entre eux au marché Nguyen Tri Phuong dans l'arrondissement 10, vendant des produits frais, des cosmétiques, des chaussures et des vêtements, ont participé à la première phase (qui s'est clôturée le 15 juillet) du programme de promotion "Saison du shopping" 2023 de la ville en offrant des réductions de 5 à 20%, voire 50%, sur de nombreux produits, avec comme conséquence une montée en flèche de leurs ventes.
"Le nombre de visiteurs a augmenté de 30% par rapport à avant le programme et de 70 à 80% par rapport à juste après le COVID-19", s'est réjouie Dam Van, directrice adjointe de la gestion du marché.
"Les offres et promotions des stands de légumes, de viande et de poisson étaient toujours épuisées et les commerçants étaient très contents".
Tran Thi Anh Thu, une commerçante, a déclaré qu'après le COVID, la demande était très faible, en particulier pour les produits non essentiels, les gens resserrant les cordons de leur bourse dans le contexte économique difficile.
Grâce aux promotions, le nombre de clients dans son magasin a bondi de 50%, a-t-elle déclaré.
Nguyen Thi Thanh Thuy, propriétaire d'un stand de fruits de mer séchés, a déclaré: "Grâce au programme, j'ai de nouveaux clients. Ce programme a apporté beaucoup de vitalité au marché".
Mme Van a déclaré que la direction du marché et les commerçants organisent des promotions à l'occasion de la Journée internationale de la femme (8 mars), de la Journée de la famille vietnamienne (28 juin) et de la Fête nationale (2 septembre).
À l'avenir, la direction du marché prévoit d'organiser des promotions trimestrielles et d'encourager les petits commerçants à y participer pour attirer plus de clients.
Le marché prévoit également de moderniser les toilettes et autres installations publiques afin d'attirer davantage de clients.
De même, les commerçants des marchés de Ben Thanh (arrondissement 1), Xom Chieu (arrondissement 4), Binh Thoi (arrondissement 11) et Ba Chieu (arrondissement de Binh Thanh) ont proposé des promotions et offert des cadeaux pour attirer les clients. Pour plus de commodité, ils paient via des QR codes et des machines POS, vendent leurs produits via Facebook et Zalo.
Mme Trang, vendeuse de légumes au marché de Da Kao dans l'arrondissement 1, a déclaré : "Je vends à la fois directement au marché et en ligne, et les prix sont les mêmes. Je coopère également avec de nombreux autres petits commerçants pour vendre d'autres produits, ce qui facilite la tâche des clients et permet d'économiser sur les frais de livraison".
Nguyen Thanh Chau, directeur du conseil d'administration du marché de Thai Binh, a déclaré que la plupart des magasins disposent du Wi-Fi, se connectent en ligne avec les clients et livrent à leur domicile.
"Les prix des marchandises sont clairement indiqués, ce qui est également un facteur important pour fidéliser les clients".
Se réformer pour survivre
Selon les experts, les marchés traditionnels ne sont pas seulement un lieu d'achat et de vente de produits frais, mais aussi un élément important de la culture locale.
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| Les vendeurs de nombreux marchés traditionnels de Ho Chi Minh-Ville, dans le but d'attirer les clients, offrent des réductions. Photo: VNS |
Mais aujourd'hui, la plupart des clients de ces marchés sont des personnes d'un certain âge. Les jeunes s'y rendent rarement de peur d'être surfacturés et aussi à cause de leur aspect ancien, ont-ils expliqué.
L'essor des achats en ligne a également touché les marchés traditionnels, ont-ils indiqué.
Les directions de nombreux marchés traditionnels de la ville ont déclaré que les commerçants sont confrontés à des ventes médiocres et beaucoup d'entre eux ne voient pas d'autre issue que de "fermer boutique".
Cela nécessite que les commerçants adoptent les nouvelles tendances de consommation pour survivre, ont indiqué les experts, et que les marchés traditionnels se modernisent pour offrir plus de confort et de commodité aux acheteurs.
L'économiste Huynh Thanh Dien a déclaré que les marchés traditionnels ayant une importance historique et culturelle, tels que Ben Thanh et Binh Tay, doivent être préservés pour servir d'icônes touristiques.
Mais d'autres doivent être convertis en mini-supermarchés avec des commerçants formés à vendre des produits en ligne, a-t-il déclaré.
Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du Service municipal de l'Industrie et du Commerce, a déclaré qu'il existe 232 marchés traditionnels, tous établis il y a longtemps, ainsi que des quartiers résidentiels.
Le service a recommandé que le Conseil populaire de la ville envisage des mécanismes de soutien et des financements pour les rénover et les moderniser, a-t-il indiqué./.