Festival de la gastronomie international 2019 à Hanoï
Après le succès des six éditions, le 7e Festival de la gastronomie international 2019 s’est déroulé le 8 décembre dans une ambiance festive et animée à Hanoï.
Festival de la gastronomie international 2019 à Hanoï. Photo: VNA
Le Festival de la gastronomie internationale 2019 a réuni près de 130 stands de la Communauté de l’ASEAN, de près de 40 organes de représentation étrangère au Vietnam, des centres culturels, des Services vietnamiens des affaires étrangères venant des provinces vietnamiennes…
Les visiteurs ont eu l’occasion de déguster des plats typiques du Nord et du Sud du Vietnam et ainsi que des spécialités culinaires de plusieurs pays dans le monde entier.
Outre la présentation de produits artisanaux et culinaires, le Festival de la gastronomie développe sa portée humanitaire. Au cours des six premières éditions, l’organisateur a collecté des fonds pour aider les handicapes, orphelins, femmes défavorisées dans l’ensemble du pays, notamment dans les provinces septentrionales.
Les sommes collectées ont été utilisées pour construire l’École maternelle de Binh Thuan (commune éponyme, province de Yen Bai au Nord), offrir 10 bourses d’études aux élèves de la province de Ba Ria-Vung Tau (Sud), apporter des équipements scolaires nécessaires pour l’amélioration des conditions d’apprentissage de l’Internat et de l’École primaire de Ma Le (district de Dông Van, province de Hà Giang au Nord), du Collègue de Vinh Phuc (province éponyme, Nord). Les fonds levés ont également aidé les enfants handicapés dans la province de Nam Dinh (Nord)…
SEA Games 30: dix nouvelles médailles d'or pour le Vietnam
Les sportifs vietnamiens ont remporté dans l’après-midi du 8 décembre dix nouvelles médailles d'or lors des 30 Jeux sportifs d'Asie du Sud-Est (SEA Games 30), en cours à Philippines.
La sportive vietnamienne Loc Thi Dao. Photo: zing.vn
Après avoir remporté le 8 décembre avec Do Thi Anh Nguyet et Nguyen Thi Phuong une médaille d’or pour l'équipe de tir à l'arc du Vietnam lors des 30 Jeux sportifs d'Asie du Sud-Est (SEA Games 30), en cours à Philippines, Loc Thi Dao a décroché deux autres médailles d’or le même jour pour la délégation sportive vietnamienne.
Concrètement, Loc Thi Dao a remporté deux médailles d’or dans l’après-midi du 8 décembre lors des épreuves de tir à l’arc classique féminin et de tir à l’arc classique par équipe mixte (avec Nguyen Hoang Phi Vu).
La même journée de compétition, le Vietnam a remporté huit médailles d’or supplémentaires. Elles ont été décrochées par Nguyen Thanh Duy (karaté, moins de 60 kg masculin), Luu Thi Thu Uyen, Le Thi Khanh Ly et Nguyen Thi Phuong (karaté par équipe féminin), Nguyen Phuoc Den, Nguyen Tien Nhat, Truong Tran Nhat Minh et Dang Tuan Anh (escrime par équipe masculin), Bui Yen Ly ((Muay Thaï, 54 kg féminine), Ngo Dinh Nai (billard carambole, catégorie d’une bande), Nguyen Thi Oanh (athlétisme, 1.500 mètres féminin), Duong Van Khoai (athlétisme, 1.500 mètres masculin), et Le Tu Chinh (athlétisme, 100 mètres féminin).
Le Vietnam a remporté jusqu’à 17h le 8 décembre 13 médailles d'or, portant le nombre de médailles d’or décrochées lors des SEA Games 30 à 59.
La délégation vietnamienne, forte de plus de 560 athlètes, participe à 40 disciplines aux SEA Games 30. Elle vise entre 65 et 70 médailles d’or pour finir parmi les trois premiers pays de la région. Ses plus grands espoirs reposent sur l’athlétisme, la natation, la gymnastique aux agrès, l’escrime, les échecs, l’haltérophilie, le taekwondo, le karaté et le pencak silat…
Fruits et légumes: deux tiers de la valeur à l'export du Vietnam en Chine
De janvier à novembre, malgré une forte croissance observée dans des débouchés majeurs comme les Etats-Unis, le Japon, la République de Corée, les Pays-Bas, les exportations nationales de fruits et légumes ont connu une légère baisse en glissement annuel.
Le durian est l'un des fruits d'exportation importants du Vietnam. Photo: Vinfruit.com
Cette situation est due pour l’essentiel à la chute de 13,7% sur le marché chinois, qui représente à lui seul 66,8% du total de la valeur à l’exportation de ces produits vietnamiens. A quoi s'ajoute la chute respective de 9% et 17,4% en valeur des exportations de fruits du dragon et de durian – deux principaux fruits à l’export du Vietnam.
Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, depuis janvier, les exportations nationales de ces produits ont dégagé 3,5 milliards de dollars, -0,6% par rapport à la même période de l’an dernier.
Le fruit du dragon, le durian, le mangoustan, la noix de coco, le longane, la pastèque, les champignons, la patate douce, le piment,… constituent les produits d’exportation importants.
Avec 2,08 milliards de dollars – soit 66,8% du total, la Chine conserve son trône parmi les importateurs importants, devant les Etats-Unis (125 millions de dollars, 4%), la République de Corée (108 millions, 3,4%), le Japon (101 millions, 3,2%)…
Durant cette période, les entreprises ont importé des fruits et légumes pour une valeur de 1,63 milliard de dollars, pour l’essentiel de Thaïlande (30% du total), de Chine (25,6%), des Etats-Unis (15,5%) et d’Australie (6,3%).