Le président de l'Assemblée nationale Tran Thanh Man à l’honneur au Cambodge
Dans l'après-midi du 21 novembre, à Phnom Penh, au nom de l'État du Cambodge, la présidente de l'Assemblée nationale du Cambodge, Samdech Khuon Sudary, a décerné l'Ordre royal du Mérite de classe Grand Croix du Cambodge au président de l'Assemblée nationale du Vietnam Tran Thanh Man.
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| Le président de l'Assemblée nationale du Vietnam Tran Thanh Man, la présidente de l'Assemblée nationale du Cambodge, Samdech Khuon Sudary et les délégués. Photo: VNA |
Prenant la parole, Cheam Yeap, premier vice-président de l'Assemblée nationale du Cambodge, a déclaré que le Cambodge et le Vietnam avaient entretenu de bonnes et spéciales relations d'amitié. C'est le facteur qui crée une coopération efficace et avantageuse bénéficiant aux deux peuples.
L’attribution de cet ordre par le roi du Cambodge au dirigeant vietnamien témoigne de la noble amitié entre les deux pays.
S'exprimant à cette occasion, le président de l'Assemblée nationale du Vietnam, Tran Thanh Man, a souligné que cet honneur n'était pas seulement personnel mais aussi une reconnaissance des contributions de l'Assemblée nationale et des générations de dirigeants vietnamiens aux relations entre les deux pays.
Il a déclaré que le Parti, l'État, l'Assemblée nationale, le gouvernement et le peuple vietnamien attachaient une grande importance aux relations avec le Cambodge. Il a affirmé la solidarité constante et le ferme soutien du Parti, de l'État et du peuple vietnamien au développement du Cambodge, espérant que le Cambodge continuera à remporter de nombreux succès, de nouvelles réalisations plus grandes et plus complètes dans le développement du pays.
Tran Thanh Man s’est engagé à poursuivre ses efforts pour contribuer au renforcement des relations d’amitié et de solidarité spéciale entre les deux Partis, les deux États, les deux Assemblées nationales et les deux peuples.
Le dirigeant vietnamien est convaincu qu'avec les efforts du Cambodge, la solidarité des trois pays Vietnam - Cambodge - Laos et le soutien de la communauté internationale, le Cambodge parviendra certainement à mettre en œuvre avec succès les objectifs fixés.
Le premier concours de vietnamien en Thaïlande
L’Université Srinakharinwirot a marqué une étape importante dans la promotion de la langue vietnamienne en Thaïlande en organisant le tout premier concours de vietnamien pour les étudiants universitaires. Cet événement vise à diffuser davantage la langue vietnamienne et à renforcer les liens culturels entre les deux pays.
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| Le comité d’organisation décerne un prix spécial, un premier prix, deux deuxièmes prix, deux troisièmes prix et neuf prix d’encouragement aux participants les plus méritants. Photo: VNA |
Le concours, qui a réuni cinq universités thaïlandaises, a vu sa grande finale se dérouler le 20 novembre.
S'exprimant à cette occasion, Mme Bui Thi Hue, ministre conseillère de l’ambassade du Vietnam en Thaïlande, a souligné que les relations bilatérales entre les deux pays se développent de manière florissante dans de nombreux domaines, dans le cadre du partenariat stratégique renforcé Vietnam-Thaïlande. Elle a également affirmé que l’apprentissage de la langue vietnamienne en Thaïlande joue un rôle essentiel dans le resserrement des relations d’amitié, tout en ouvrant de nouvelles perspectives pour les étudiants thaïlandais.
Sous le thème «Guides touristiques potentiels pour les Vietnamiens en visite en Thaïlande», 15 finalistes se sont affrontés en présentant en vietnamien une destination touristique de leur choix, s'appuyant sur des clips vidéo préparés lors des phases préliminaires. Après leurs présentations, les candidats ont répondu en vietnamien aux questions posées par les juges sur le contenu de leurs vidéos.
À l’issue du concours, le comité d’organisation a décerné un prix spécial, un premier prix, deux deuxièmes prix, deux troisièmes prix et neuf prix d’encouragement aux participants les plus méritants.
L’ambassadeur du Vietnam en Thaïlande, M. Pham Viet Hung, a salué cette initiative, affirmant que le concours offrait une plate-forme précieuse pour encourager l’apprentissage du vietnamien et renforcer la compréhension de la culture vietnamienne en Thaïlande. Il a également réaffirmé l'engagement de l’ambassade à soutenir et à collaborer avec les universités thaïlandaises dans la mise en place de programmes de langue vietnamienne dans le futur.
Les exportations de thon dépassent 90 millions de dollars par mois
Selon les données du Département générale des Douanes, les exportations de thon ont atteint près de 93 millions de dollars en octobre, enregistrant une hausse de 22 % par rapport à la même période de l'année précédente.
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| Photo d'illustration/VnEconomy |
C’est la première fois depuis plus de deux ans que la valeur mensuelle des exportations de thon dépasse la barre des 90 millions de dollars. Sur les dix premiers mois de l'année, le chiffre s'élève à plus de 821 millions de dollars, en augmentation de 18 % sur un an.
D’après l’Association des producteurs et exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (Vasep), si cette tendance de croissance se maintient, les exportations de thon pourraient atteindre un milliard de dollars cette année, soit une hausse de 18 % par rapport à l’année dernière.
Sur les marchés principaux, les exportations de thon ont progressé en octobre, à l'exception de l'Union européenne (UE) et de la Corée du Sud. L'épuisement des quotas tarifaires préférentiels et les défis liés au respect des réglementations sur la lutte contre la pêche illégale, non déclarée et non réglementée (IUU) ont entravé les exportations vers l'UE à la fin de l'année. En octobre, ces exportations ont reculé de 15 %, mais grâce à une forte croissance au début de l'année, le chiffre cumulé des dix premiers mois reste en hausse de 17 %.
En revanche, les exportations vers les États-Unis, après un ralentissement au troisième trimestre, ont repris de la vigueur en fin d’année. L’augmentation de la demande de produits aquatiques pendant les fêtes de fin d’année, combinée aux effets de la campagne présidentielle américaine, a stimulé les importations de thon. En octobre, les exportations vers ce marché ont bondi de 30 %.
Le Moyen-Orient s’impose également comme un marché en pleine expansion pour le thon vietnamien, avec une augmentation continue des importations.
Un autre fait marquant du mois d'octobre est la reprise des exportations de thon vers le Japon. La valeur des exportations vers ce marché a progressé de près de 31 % par rapport à la même période de l’an dernier.
Avec la croissance notable sur plusieurs marchés clés, le thon vietnamien continue de renforcer sa position sur la scène internationale, confirmant son rôle stratégique dans le commerce extérieur du pays.
Des crêpes vietnamiennes parmi les meilleures du monde
Les crêpes vietnamiennes comme le banh xeo, le banh khoái et le banh khot ont gagné une renommée mondiale en obtenant une place sur la liste de Taste Atlas des meilleures crêpes du monde, reflétant le riche héritage culinaire du pays.
Plusieurs crêpes vietnamiennes ont été nommées parmi les meilleures au monde sur une liste récemment publiée par le célèbre site Web culinaire Taste Atlas.
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| Banh xeo - une crêpe vietnamienne croustillante - classée 31e sur la liste de Taste Atlas. Photo: Buffet Poseidon |
Assurant la 31e place avec une note de 4,2 étoiles sur 5, le banh xeo représente les saveurs vibrantes de la cuisine vietnamienne. Fabriquée à partir de farine de riz, de curcuma et de lait de coco, cette crêpe présente un extérieur doré croustillant. La garniture comprend généralement des crevettes, du porc haché ou coupé en dés et des germes de soja.
Lorsqu'elle est versée dans une poêle chaude, la pâte produit un son grésillant caractéristique, d'où le nom "banh xeo". Ce plat est généralement servi avec de la laitue, des feuilles de moutarde, des herbes fraîches et une trempette piquante-sucrée.
Originaires de Hué, le banh khoái ont également fait forte impression auprès des experts et des lecteurs de Taste Atlas. Cette crêpe se distingue par sa trempette riche et savoureuse à base de sésame, de beurre de cacahuète et de foie de porc, qui ajoute une couche de saveur distinctive au plat.
Une autre crêpe vietnamienne sur la liste est le banh khot, une friandise croustillante du centre du Vietnam. Souvent confondu par les touristes avec du banh can, le banh khot est frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant, ce qui lui donne une texture différente de son homologue plus doux. Sa pâte est rehaussée de curcuma, créant une teinte dorée aussi agréable à l'œil qu'au palais.
Classé 79ème, le banh uot de Nha Trang est célèbre pour son emballage délicat et presque translucide de farine de riz. Cette crêpe est généralement servie avec une trempette, des saucisses vietnamiennes (cha lua), des tranches de porc et des échalotes frites, offrant une expérience culinaire légère mais savoureuse.
Dà Lat parmi les destinations les plus abordables d'Asie
Avec un coût moyen d'environ 1,5 million de VND (environ 60 dollars) par nuitée, Dà Lat figure parmi les destinations idéales pour les voyageurs souhaitant un séjour économique en fin d'année ou au début de la nouvelle.
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| Des touristes prennent des photos de cerisiers en fleurs sur la colline de thé de Cau Dat en 2024. Photo: Vnexpress |
La plateforme de voyage Agoda a publié récemment une liste des destinations les plus économiques d'Asie pour la période des fêtes de fin d'année, basée sur les données de réservations collectées en septembre et octobre pour des séjours du 24 au 31 décembre. Ce classement repose sur l'analyse des tarifs moyens des hébergements dans 10 villes principales de chaque pays, permettant de comparer et de mettre en avant les destinations les moins chères.
"Les fêtes de fin d'année suscitent l'envie de découvrir de nouveaux horizons, mais les coûts croissants freinent de nombreux voyageurs", a déclaré Vũ Ngọc Lâm, directeur d'Agoda Vietnam.
Dà Lat, avec un tarif moyen de 1,5 million de VND par nuitée, arrive en tête au Vietnam, offrant une option attrayante pour ceux qui souhaitent profiter de l'ambiance de Noël et du Nouvel An sans se ruiner.
Réputée pour son climat frais et sa nature luxuriante, Dà Lat reste une destination prisée des Vietnamiens en cette période de l’année. La ville accueille tous les deux ans le Festival des Fleurs, un événement illuminé par des décorations éclatantes et une ambiance festive. C’est une escapade parfaite pour ceux qui cherchent à s’éloigner du tumulte urbain pour profiter d’un moment de tranquillité./.