La beauté de Ha Giang pendant la floraison des sarrasins

Jeudi, 14/11/2024 14:30
En novembre, les sarrasins commencent à fleurir sur les collines de Ha Giang, attirant un grand nombre de touristes.

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Les champs le long de la Nationale 4C et de la route provinciale 176 à Ha Giang sont couverts des couleurs violette, blanche et rose des fleurs de sarrasin. 
Le sarrasin est cultivé dans les hautes montagnes du nord du Vietnam. 
Les pétales sont regroupés en forme de pyramide, au milieu se trouve un grain. Leur couleur  change au fil du temps. Lors de la première floraison, elles sont d'un blanc pur, puis virent au rose pâle, au rose violet, puis au rouge foncé. 
Les fleurs de sarrasin fleurissent de la mi-octobre à la mi-novembre, mais certaines années, dès la mi-septembre. 
Ces dernières années, les fleurs de sarrasin ont été considérées comme l’un des principaux produits touristiques du plateau calcaire de Dong Van. Cette année, le 10ème Festival des fleurs de sarrasin s'est ouvert le 9 novembre dans le district de Dong Van. 
Il s'agit d'un événement culturel important pour honorer la beauté de cette fleur emblématique du plateau calcaire de Ha Giang.   
Selon le service provincial de la Culture, des Sports et du Tourisme, le nombre total de touristes venant à Ha Giang lors du Festival des fleurs de sarrasin 2024 (du 7 au 11 novembre) a été estimé à 42.000, dont 3.500 étrangers.  
Les enfants de l’ethnie Mong jouent dans un champ de sarrasin. 
Pour préparer le festival, quatre districts de la province de Ha Giang ont planté près de 400 hectares de sarrasin.  
Selon le photographe Pham An, pour prendre de belles photos avec des fleurs de sarrasin, il faut choisir le coucher ou le lever du soleil.  
 Paysage paisible de la région montagneuse de Ha Giang. 
La saison du festival des fleurs de sarrasin est également l'occasion pour les touristes de découvrir la culture locale de la terre de Ha Giang. 
CPV/Photo: Toquoc

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