Promotion de la gastronomie vietnamienne au Bangladesh

«La gastronomie vietnamienne attire de plus en plus de monde. Les plats vietnamiens sont très divers et équilibrés. Avec cet évènement, j’espère que les visiteurs pourront découvrir et goûter de bons plats vietnamiens», a fait savoir Mme Liisa Lindner, représentante de l’hôtel Ascott Dhaka.

A cet évènement, les visiteurs, venus du Royaume-Uni, d’Allemagne, du Japon, de Chine, de République de Corée, du Bangladesh…, ont eu l’occasion de goûter divers plats vietnamiens, dont pho, rouleaux du printemps, tofu frit, desserts… Tous ces plats ont été préparés par le chef cuisinier de l’hôtel Ranjan Wiliam Costa, un Bangladais très impressionné par la gastronomie vietnamienne et dont certains de ses amis vietnamiens lui ont appris quelques recettes.

L’événement était agrémenté de chants folkloriques, d’images de sites touristiques du pays, de lanternes, de chapeaux coniques et de l’ao dai.

L'ambassadeur vietnamien au Bangladesh, Tran Van Khoa, a espéré qu’à travers cet évènement, les Bangladais et amis internationaux résidant dans ce pays pourraient mieux connaître le Vietnam et sa culture. D’autres évènements de ce genre seront organisés, contribuant à promouvoir le Vietnam, son peuple et sa culture.