Café: la filière vietnamienne vise 5 milliards d’USD d'exportations en 2024

Les exportations de café devraient atteindre un chiffre d'affaires de 5 milliards d’USD en 2024. Photo d'illustration/CafeF

En 2023, les exportations de café ont atteint plus de 1,6 million de tonnes pour plus de 4,24 milliards d’USD, soit une baisse en un an de 8,7% en montant, mais une hausse de 4,6% en valeur. C'était la deuxième année consécutive que les exportations   atteignaient plus de 4 milliards d’USD.

Selon les prévisions, en 2024, l'industrie vietnamienne du café continuera à en bénéficier car les prix du  Robusta resteront élevés, et pourraient même atteindre un sommet en raison des inquiétudes concernant la pénurie d'approvisionnement.

De nombreuses entreprises vietnamiennes exportatrices  ont des carnet de commandes remplis jusqu'à la fin du premier trimestre 2024. Pour maintenir cette dynamique de croissance, les entreprises  ont étendu leurs parts de marché sur un certain nombre de nouveaux marchés, outre ceux dits "traditionnels" tels que l'Europe. Elles se sont également soigneusement préparées à se conformer aux nouvelles réglementations.

En 2024, l'Association du café et du cacao du Vietnam s'efforcera d'amener de plus en plus d'entreprises membres à obtenir des certifications de production biologique telles que la certification Organic, la certification Rainforest Alliance ou UTZ.

Actuellement, le café vietnamien est présent dans plus de 70 pays et territoires. Le Vietnam est le deuxième exportateur mondial de café.

La superficie caféière du Vietnam se classe au 6ème rang, après le Brésil, l'Indonésie, la Colombie, l'Éthiopie et la Côte d'Ivoire.