Le marché canadien présente un énorme potentiel pour les produits vietnamiens

Dans une supermarché à Toronto. Photo: Torontolife

Cet intérêt commun a été souligné lors du récent forum d’affaires Vietnam-Canada.
 
L'année dernière, le commerce bilatéral a dépassé les 10 milliards de dollars, faisant du Vietnam le plus grand partenaire commercial du Canada au sein de l'ASEAN. La communauté vietnamienne au Canada compte aujourd'hui 300.000 personnes,  principalement dans les grandes villes comme Ottawa, Toronto, Montréal et Vancouver. Les biens de consommation vietnamiens tels que  fruits et légumes, et autres aliments ont commencé à apparaître sur le marché via les chaînes de supermarchés asiatiques.
 
Tran Thu Quynh, conseiller commercial à l'ambassade du Vietnam, a souligné que les entreprises vietnamiennes entrant dans le système de distribution canadien sont confrontées à des difficultés pour garantir un approvisionnement et une qualité stables.
 
Les produits vietnamiens actuellement vendus dans les supermarchés canadiens sont principalement des produits séchés, des produits aquatiques surgelés et des légumes. Dans la catégorie des herbes et épices telles que le piment, les herbes aromatiques et la citronnelle, le pays fait face à une concurrence limitée.
 
Dans la chaîne de supermarchés Ocean à Toronto, les aliments transformés vietnamiens, les produits séchés, les produits aquatiques, les légumes et les fruits représentent environ 40 % du total des articles en vente. Cette chaîne possède le plus grand nombre de produits vietnamiens parmi les chaînes de supermarchés asiatiques de la région de la côte Est du Canada.
 
Le Canada, avec son climat rigoureux caractérisé par des hivers froids et prolongés, dépend fortement de l'importation de fruits et légumes. Un marché dont la valeur estimée est de près de 4 milliards de dollars, où le Vietnam  ne représente qu'une infime partie, d'environ 4,8 millions de dollars./.