Le Vietnam parmi les dix premiers pays consommateurs de porc au monde

Photo: Vietnammoi

Au cours des deux derniers mois de cette année, le pays a importé pour 18,69 millions d'USD de viande de porc réfrigérée ou congelée, soit plus de 8.400 tonnes, ce qui une baisse annuelle de 1% en valeur mais une augmentation de 4,2% en volume, selon le Département général des douanes vietnamiennes.

Au cours de la même période, le pays a importé 105.000 tonnes de viande et de produits carnés, pour une valeur de 213,2 millions d'USD, en hausse de 44% en volume et de 39% en valeur sur un an, a indiqué le département.

L'Inde a été le plus grand fournisseur, représentant près de 30% du volume total soit plus de 31.000 tonnes, d'une valeur de 94,62 millions d'USD, soit une hausse de 58% en volume et de 73% en valeur par rapport à la même période en 2023.

Parallèlement, les importations vietnamiennes de viande et de produits carnés en provenance de la plupart des marchés ont augmenté par rapport à la même période de l'année dernière, notamment la Pologne, les Pays-Bas, l'Allemagne, la Russie et l'Australie, a noté le département.

La forte augmentation des importations de toutes sortes de viandes a créé une pression énorme sur l’industrie nationale de l’élevage. Récemment, quatre associations ont émis des avertissements concernant les importations de viande à très bas prix et les produits carnés de contrebande qui envahissent le marché intérieur, tout en proposant au Premier ministre de contrôler les importations.

Ils ont également demandé au Premier ministre d'ordonner aux départements et ministères d'ériger de toute urgence des barrières techniques et des politiques commerciales afin de minimiser les importations officielles de produits de l'élevage.

Les principales priorités devraient être accordées au renforcement des mesures de quarantaine, à l'inspection de la qualité et à la réduction du nombre de postes frontaliers autorisés à importer du bétail vivant, ont-ils suggéré.

En 2023, la consommation de porc par habitant au Vietnam s'élevait à environ 27,7 kilos par personne, selon la plateforme de données et de business intelligence Statista. En 2029, la consommation devrait atteindre environ 32,72 kilos par personne et par an, indique le communiqué./.