Le Vietnam, premier exportateur mondial de cannelle
Mercredi, 15/11/2023 17:23 (GMT+7)
Le Vietnam se classe au premier rang mondial en termes d'exportations de cannelle. Cette information a été donnée lors de conférence nationale sur le développement durable du secteur de la cannelle tenue le 15 novembre à Hanoï.
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| L’Inde est le plus grand importateur de cannelle du Vietnam. Photo: CVN |
L'année dernière, la cannelle vietnamienne représentait 18,2% de la production et 34,4% de la part de marché des exportations mondiales.
Au cours des dix premiers mois de cette année, le Vietnam a expédié 74.744 tonnes de cannelle à l'étranger, rapportant 220,3 millions d'USD, en hausse de 19,2% en volume mais en baisse de 1,3% en valeur en glissement annuel.
L’Inde est le plus grand importateur de cannelle du Vietnam, représentant 43,9% de la part de marché, suivie par les États-Unis et le Bangladesh.
Hoàng Thi Liên, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), a déclaré que le Vietnam manquait d'une stratégie nationale pour le développement durable de ce secteur.
Lors de l'événement, un groupe de travail sur les partenariats public-privé (PPP) sur le poivre et les épices a vu le jour.
Représentant du groupe, Triêu Van Luc, directeur adjoint du Département général des forêts du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a donné des orientations pour le développement du secteur de la cannelle, notamment la détermination du fonds foncier et l'échelle de la superficie de plantation; le perfectionnement des institutions, politiques et mécanismes; la recherche, la sélection et la production des variétés; et le développement des installations de semi-transformation et de transformation ainsi que les marchés de consommation.
CPV/VNA