Opportunités d'investir dans la cannelle au Vietnam

Plus de 200 000 hectares de forêts de cannelle et d'anis étoilé à travers le pays, contribuant au développement socio-économique de nombreuses localités. Photo: Vinasamex

Selon le ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural, au 15 novembre 2023, le Vietnam était le premier exportateur mondial et le troisième producteur de cannelle.
 
Avec une superficie cultivée  de 180 000 hectares, le chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de cannelle a atteint 292,2 millions de dollars l'année dernière, représentant 17 % du marché mondial. Le pays dispose également de réserves d'écorce de cannelle estimées entre 900 000 et 1,2 millions de tonnes et en récolte chaque année entre 70 000 et 80 000 tonnes supplémentaires.
 
Cette année, fin octobre, le Vietnam avait exporté 74 744 tonnes, pour une valeur de 220,3 millions de dollars, avec comme principaux importateurs  l'Inde, les États-Unis et le Bangladesh, qui représentaient ensemble 67,1 % du total.
 
Ce résultat positif, ainsi que le TCAC du marché mondial des épices biologiques de 4,5 %, suggèrent qu'il pourrait y avoir des opportunités pour les entreprises étrangères de profiter de ce secteur en plein essor.
 
Opportunités dans la production

Dans une usine de production de la cannelle et de l'anis étoilé de la société Vinasamex. Photo: Vinasamex

Bien qu'il détienne la plus grande part de marché au monde, la production de cannelle du Vietnam est bien inférieure à celle des autres pays, notamment de la Chine. Ce contraste indique une pléthore d'opportunités et un fort potentiel de revenus pour les investisseurs étrangers.
 
Environ 85 % de la cannelle vietnamienne est exportée vers l'Inde, en partie grâce à l'accord de libre-échange ASEAN-Inde, qui offre des droits de douane avantageux. Cependant, la majorité de ces exportations sont sous forme brute.
 
Selon le professeur agrégé O Van Tran, de l'Université de pharmacie de Hanoï, la mise à niveau de la technologie de transformation de la cannelle pourrait potentiellement porter cette filière nationale à une valeur annuelle pouvant atteindre 22 000 milliards de dongs (plus de 900 millions de dollars).
 
Le marché national de la cannelle  offre de nombreuses opportunités inexplorées pour les investissements étrangers. Avec une part de marché mondiale importante et une utilisation multiforme de produits à base de cannelle de plus grande valeur, les investisseurs étrangers disposant de connaissances, de compétences de formation et d'équipements appropriés pourraient être en mesure de générer des rendements lucratifs dans ce secteur./.