Plus de 10 tonnes de litchis vietnamiens expédiées en France par voie aérienne

Malgré le prix encore élevé, le goût des litchis vietnamiens est un facteur important auquel les grossistes doivent prêter attention. Photo: Vnexpress

Le litchi vietnamien a commencé à être vendu dans le plus grand marché de gros d'Europe, Rungis, ouvrant ainsi de plus grandes opportunités au lieu d'être vendu uniquement dans les supermarchés asiatiques comme auparavant.

Malgré le prix encore élevé, le goût des litchis vietnamiens est un facteur important auquel les grossistes doivent prêter attention.

"Ce litchi est de bonne qualité, même si le prix reste un peu élevé. Cependant, les consommateurs en profiteront, peut-être parce qu'ils veulent voir un peu de saveur tropicale dans leurs repas", a dit Carlos Dava Pinto, directeur de la société française Samson.

Fabrice Yvon, directeur de la société française Frelicot, a commenté: "Une fois entrés sur le marché français, vos ventes augmenteront progressivement de façon exponentielle. Les consommateurs verront souvent le produit, s'y habitueront, et cela entraînera une hausse des ventes".

"Ce qu'il faut faire, c'est oser le faire, oser frapper aux portes partout et nos produits doivent être choisis avec le plus grand soin pour obtenir la confiance des clients français", a souligné Do Thi Quynh Huong, directrice de la société française ACEM.

De nombreux grossistes du marché de Rungis ont inscrit  les litchis vietnamiens dans leur liste de produits commercialisés. Il s'agit d'un grand changement, contribuant à amener les litchis aux consommateurs à grande échelle car Rungis est le plus grand marché de gros de produits frais au monde, avec chaque année plus d'un million de tonnes de fruits et légumes y transitant./.