Secteur agricole: Le retour des commandes accélère la production et les exportations

Les fruits de la passion du Vietnam sont bien vendus à l'étranger. Photo: baoquocte

Pour parvenir à l'objectif de 53 - 54 milliards de dollars d'exportations de produits agricoles, forestiers et aquatiques cette année, au 4e trimestre, ce secteur national accélère sa production et ses activités, ainsi que les travaux de promotion du marché. Garantir les matières premières destinées à la production et à l’exportation reste une des premières priorités.

Nguyen Van Bao, chef du Bureau des achats de matières premières à la société par actions d'import-export des produits alimentaires Toan Cau (province de Bac Giang), a déclaré que «en plus du soja, c'est aussi le bon moment d'acheter des longanes, des fruits de la passion et de momordica cochinchine pour répondre aux commandes de fin d'année vers le Japon et les États-Unis».

D’ici la fin de l’année, la société Toan Cau prévoit exporter chaque mois plus de 100 tonnes de produits agricoles surgelés, soit le triple par rapport à la même période de 2022. Depuis ce mois d'octobre, l'usine a augmenté de 30% sa capacité de transformation de produits à base de soja, de longane, de fruit de la passion.

"Le marché est dans la phase de reprise après le COVID-19 et les gens commencent à nouveau à dépenser davantage en nourriture, donc nos ventes de fruits et légumes frais, ainsi que des fruits transformés, sont reparties à la hausse", a partagé Nguyen Duc Hung, directeur exécutif de Toan Cau.

La valeur des exportations vietnamiennes de cannelle et d'anis n'a cessé d'augmenter au fil des ans. Photo: Internet

A la société Vinasamex, l’exportation de produits à base de cannelle et d'anis sur les marchés américain et européen a augmenté de 20%. En plus des produits bruts, l’entreprise se concentre actuellement sur la vente à l’essai de produits transformés sur Amazon.

Dans le contexte où les exportations de nombreuses industries n'ont pas encore retrouvé des couleurs, l’ambiance dans le secteur agricole est jugée comme très encourageante. 

En particulier, les deux segments que sont les fruits-légumes et le riz sont considérés comme deux points forts à l'exportation cette année. Les derniers mois de l’année sont aussi la période où les ventes de ces produits vont s’accélérer, permettant au secteur des fruits et légumes de se rapprocher de son objectif de 5 milliards de dollars de chiffre d’affaires à l’exportation cette année, et à celui du riz, de 4 milliards de dollars.