Les exportations nationales de riz de 2024 pourraient battre un nouveau record
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| Les entreprises nationales ont signé de nombreux contrats d'exportation d'ici fin de l'année. Photo: VNA |
Malgré un marché mondial du riz guère favorable, de nombreux signes positifs montrent que les exportations de riz du Vietnam en 2024 franchiront un nouveau cap. Les experts prévoient en effet qu'elles pourraient atteindre plus de 8 millions de tonnes, dépassant le record de 2023.
Dô Hà Nam, vice-président de l'Association vietnamienne de l'alimentation, président du conseil d'administration et directeur général du groupe Intimex, a déclaré qu'en 2024, le Vietnam a exporté un volume important de riz avec plus de 8 millions de tonnes, d'une valeur de plus de 5 milliards de dollars, le plus élevé jamais enregistré.
En outre, le prix moyen à l'exportation pourrait également atteindre son niveau le plus élevé, supérieur à 600 dollars la tonne.
Au cours des dix premiers mois de 2024, les exportations ont atteint près de 7,8 millions de tonnes pour 4,86 milliards de dollars, soit une augmentation annuelle de 10,2% en volume et de 23,4% en valeur, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Ce résultat est dû au prix moyen à l'exportation depuis le début de l'année qui a atteint 626,2 dollars la tonne, soit une hausse de 12%.
Les Philippines sont le plus grand marché à l'export du Vietnam, avec une part de marché de plus de 45%, suivi par l'Indonésie et la Malaisie.
En 2023, le Vietnam a exporté 8,13 millions de tonnes de riz. Avec le rythme des exportations au cours des 10 derniers mois et la capacité de production nationale, les exportations devraient dépasser les 8 millions de tonnes et ainsi battre le record de 2023.
Dà Nang accueille près de 2.000 croisiéristes étrangers
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| Les croisiéristes du Noordam prennent le bus pour visiter la ville de Dà Nang. Photo: VNA |
Le Noordam, battant pavillon néerlandais, avec à son bord près de 2.000 croisiéristes, a accosté le 15 novembre au port de Tiên Sa, dans la ville balnéaire de Dà Nang (Centre). Durant leur séjour à Dà Nang, les croisiéristes se rendront au parc APEC, au musée des Cham, au marché de Hàn, aux montagnes Ngu Hành Son, et aux plages de Dà Nang...
Selon le Service municipal du tourisme, il s'agit de l'un des plus grands groupes de touristes d'Europe et d'Amérique arrivant à Dà Nang par voie maritime.
Le Noordam se déplace de Hong Kong (Chine) à Singapour. Selon l'itinéraire, au Vietnam, il visitera Ha Long, Dà Nang, Nha Trang et Hô Chi Minh-Ville. Le 15 novembre, à 23h00, il quittera Dà Nang.
Auparavant, le 11 novembre, Dà Nang a accueilli le Blue Dream Melody avec à son bord près de 600 touristes chinois. Selon les prévisions, ce navire retournera à la plus grande ville du Centre du Vietnam le 19 novembre.
Le Service municipal du tourisme prévoit que cette année, le nombre total de visiteurs séjournant à Dà Nang pourrait atteindre 10,3 millions, dont 4,2 millions d’étrangers.
Dà Nang ambitionne d’accueillir plus de 10,5 millions de visiteurs en 2025, soit une augmentation annuelle de 6%.
Ho Chi Minh-Ville classée parmi les meilleurs endroits où aller en 2025
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| Un couple étranger devant l’église Tan Dinh à Ho Chi Minh-Ville. Photo: TripAdvisor |
Le magazine américain de voyage CNTraveller vient de publier un classement des 25 meilleurs endroits où aller en 2025, où figure Ho Chi Minh-Ville. Cette métropole du sud est devenue l’une des puissances touristiques à la croissance la plus rapide au monde, battant largement les records d’avant la pandémie, et il n’y a pas de meilleur moment pour la visiter qu’en 2025.
Selon CNTraveller, ceux qui voyagent au niveau national pourront profiter du terminal 3 de l’aéroport de Tan Son Nhat, du métro de Ho Chi Minh-Ville, de l’hôtel Sheraton Saigon Grand Opera et des nombreux autres dont l'ouverture est prévue prochainement.
Au-delà des infrastructures urbaines et touristiques, Ho Chi Minh-Ville brille le plus en tant qu’un des épicentres culturels de l’Asie du Sud-Est, que pôle régional de commerce, de restauration et de mode.
Les visiteurs peuvent faire du shopping à leur guise ou déguster des délices culinaires, suggérés par les restaurants étoilés au Michelin.
"Malgré toutes ses nouveautés et son romantisme, la ville conserve une grande partie de son charme d'antan, des marchés animés aux vendeurs ambulants vendant de la soupe de nouilles hu tieu et du banh mi (sandwich vietnamien)", selon CNTraveller.
ASEAN: l'économie numérique maintient une croissance à deux chiffres
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| Le commerce électronique est le principal moteur de croissance de l'économie numérique de l'ASEAN. |
Dans le rapport sur l'économie numérique de l’ASEAN publié récemment par Google, Temasek et Bain, l'économie numérique de cette région maintient une croissance impressionnante à deux chiffres.
Intitulé "Des bénéfices en hausse, exploiter les avantages de l'Asie du Sud-Est", ce rapport met à jour les tendances économiques numériques de six pays d'Asie du Sud-Est : l'Indonésie, la Malaisie, les Philippines, Singapour, la Thaïlande et le Vietnam.
La valeur totale de l’économie numérique régionale devrait atteindre 263 milliards de dollars en 2024, soit une augmentation de 15% par rapport à 2023. Le commerce électronique est le principal moteur de croissance de l'économie numérique de l'ASEAN, avec une valeur totale des marchandises atteignant 159 milliards de dollars en 2024, soit une augmentation de 15% par rapport à l’année précédente. On s’attend à ce que la valeur totale du commerce électronique atteigne 370 milliards de dollars d’ici 2030.
L'ASEAN a rapidement fait des préparatifs et des orientations pour développer le domaine du commerce électronique en particulier et l'économie numérique en général.
Actuellement, les pays membres de l'ASEAN participent activement aux accords de libre-échange, dont ceux contenant des dispositions importantes sur le commerce électronique, en particulier l'Accord de libre-échange ASEAN - Australie - Nouvelle-Zélande (AANZFTA), le partenariat économique régional global (RCEP), l'accord de l'ASEAN sur le commerce des services, l'accord-cadre sur l'économie numérique de l'ASEAN (DEFA)…
L’accord de l'ASEAN sur le commerce des services est le premier accord de l'ASEAN sur le commerce électronique. L'AANZFTA est le premier accord entre l’ASEAN et des partenaires composé d'un chapitre sur le commerce électronique. Le RCEP, entré en vigueur, a un chapitre sur le commerce électronique, et le DEFA, en cours de négociation, est le premier accord sur l'économie numérique.
Cependant, les disparités au sein de l'ASEAN, ainsi que l'ambition de chaque pays membre de développer son économie numérique et les différentes politiques de chaque pays pourraient ralentir le rythme de mise en œuvre des engagements inscrits dans les accords.
Un couple vietnamien présente le pho aux Émirats arabes unis
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| Les serveurs portent l'ao dai. Photo: Vietnamnet |
Souhaitant diffuser la valeur de la culture culinaire vietnamienne, la Vietnamienne Pham Thi Luyen et son mari Tran Thanh Chung ont décidé d’ouvrir des restaurants servant des plats traditionnels vietnamiens. La Vietnamienne Pham Thi Luyen et son mari Tran Thanh Chung ont déménagé aux Émirats arabes unis en 2005.
Souhaitant diffuser la valeur de la culture culinaire vietnamienne, ils ont décidé début 2022 d’ouvrir un restaurant servant des plats traditionnels vietnamiens.
Le menu est varié, mais Mme Luyen a déclaré que le plat principal est le pho (nouilles servies avec du bœuf ou du poulet), plat traditionnel vietnamien désormais célèbre dans le monde entier. "Le Vietnam compte de nombreux plats mondialement connus, mais nous avons choisi le pho comme plat phare du restaurant. Quand on parle du pho, les amis internationaux pensent automatiquement au Vietnam", explique-t-elle, ajoutant que c'est un symbole de la cuisine vietnamienne.
Elle sert également du bun cha (porc grillé et nouilles vermicelles), du nem ran (rouleaux de printemps) et du banh cuon (galettes de riz roulées à la vapeur). Mme Luyen explique que le pho qu’elle sert est de style nordique. Elle souhaite préserver sa saveur typique afin que les convives aient l’impression de manger au Vietnam.
Le chef cuisinier a 30 ans d’expérience dont 20 ans aux Émirats arabes unis. Le pho servi par le restaurant est de style traditionnel et correspond aux goûts des convives étrangers. Luyen et son mari possèdent quatre restaurants Pho à Abu Dhabi, avec 100 employés. Chaque restaurant propose 130 portions de pho et autres plats chaque jour.
La Vietnamienne a également décoré ses restaurants avec des objets rustiques typiques de la culture vietnamienne, tels que des chapeaux coniques, des lanternes et des toits en paille./.