De nombreuses opportunités de croissance pour le secteur des fruits et légumes
Une croissance constante à deux chiffres a permis aux exportations de fruits et légumes de réaliser continuellement de nouveaux miracles. Avec la dynamique de croissance actuelle, ces produits vietnamiens pourraient atteindre cette année un chiffre d'affaires record à l'exportation de 7 milliards de dollars.
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| Le durian promet d'atteindre un chiffre d'affaires record de 3,5 milliards de dollars en 2024. Photo: VnEconomy |
Sur huit mois, les exportations de fruits et légumes ont atteint 4,63 milliards de dollars, en hausse de 30% en glissement annuel. Sur les 10 principaux marchés d’exportation (à l’exception des Pays-Bas), ces produits connaissent tous une croissance à deux chiffres.
Récemment, la République de Corée a accepté d'importer des pamplemousses frais du Vietnam et le durian des Hauts plateaux du Centre entre dans sa saison de récolte alors que la Thaïlande est hors saison.
Le durian est un contributeur majeur au chiffre d’affaires des exportations de fruits et légumes. En 8 mois, les exportations de durian ont atteint 1,82 milliard de dollars, en hausse de 45% par rapport à la même période de l'année dernière, représentant 40% du chiffre total. Actuellement, la récolte dans les Hauts Plateaux du Centre est en cours et constitue une opportunité pour la filière de faire une percée et d'affirmer sa position, notamment sur l'important marché chinois.
Selon le Département de la protection des végétaux, dans le cadre de l'accord de partenariat économique régional global (RCEP), 12 fruits vietnamiens sont exportés vers la Chine, ce qui fait de ce pays le 1er marché en termes de fruits autorisés. La Chine a également approuvé l'importation temporaire et pilote du fruit de la passion et de la noix de coco vietnamiennes.
Vient ensuite la Nouvelle-Zélande avec 5 produits: mangue, fruit du dragon, ramboutan, citron et pamplemousse. Quant au marché japonais, le Vietnam exporte fruit du dragon, mangue, longane et négocie pour le pamplemousse.
Le Département de la protection des végétaux ouvre le marché des agrumes, des plantes médicinales et du durian congelé à la Chine. En outre, le fruit de la passion, le longane et le litchi sont également en cours de négociation pour l'exportation vers l'Australie; le fruit de la passion vers la Nouvelle-Zélande.
Lors d'une visite de travail aux États-Unis le 27 août, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Vietnam et le Département de l'Agriculture des États-Unis ont achevé le processus de négociation technique et sont passés à la mise en œuvre des procédures juridiques autorisant l'importation du fruit de la passion.
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| Le fruit de la passion vietnamien sera bientôt exporté vers les États-Unis. Photo: CafeF |
Ainsi, le fruit de la passion sera le 9ème fruit frais exporté aux États-Unis avec le fruit du dragon, la mangue, le longane, le litchi, le ramboutan, la pomme étoilée, le pamplemousse et la noix de coco. En outre, ces deux organes ont également lancé un processus d'examen pour certains nouveaux fruits tels que: les citrons sans pépins, la goyave et le jacquier.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoàng Trung a déclaré que la superficie totale de la culture fruitière du Vietnam atteint au 30 juillet 2024 environ 1,29 million d'hectares, soit 20.000 de plus qu'en 2023. Le delta du Mékong entre dans sa saison principale comme le durian, le fruit du dragon, l'ananas, la pastèque, la mangue, le longane, le litchi... ce qui créera une grande quantité de produits d'exportation frais et transformés.
La production annuelle totale de fruits au Vietnam s'élève à 12-14 millions de tonnes. La qualité et les caractéristiques des fruits tropicaux au Vietnam sont privilégiées et très appréciées par de nombreux marchés.
"Jusqu'à présent, les fruits vietnamiens sont présents sur les marchés principaux et importants tels que la Chine, les États-Unis, le Japon, Taiwan (Chine), la République de Corée et l'Europe, en particulier ceux qui ont une grande superficie et une grande production. Une autre preuve du succès des exportations de fruits est que la valeur de chaque année est supérieure à celle de l'année précédente, avec des volumes de plus en plus importants. Cela montre que la qualité de nos fruits répond aux goûts des consommateurs des grands marchés", a déclaré le vice-ministre Hoàng Trung.
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Plus de 16 milliards de dollars d’exportations vietnamiennes vers le Japon
Selon le Département général des douanes, en août 2024, les exportations vietnamiennes vers le Japon se sont élevées à plus de 2,27 milliards de dollars, portant le total en 8 mois à 16,01 milliards de dollars, en hausse de 4,8% en variation annuelle.
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| Une ouvrière du textile-habillement. Photo: ppj-group |
Avec une population de 126 millions d'habitants, le Japon est un marché avec une forte demande d'importation et de consommation de produits tels que poisson et produits transformés, crevettes, viande, produits carnés, soja, produits céréaliers, fruits frais et transformés, café...
Le Vietnam possède des atouts dans ces produits et a la capacité de bien approvisionner le marché japonais.
En 8 mois, le textile-habillement a atteint 2,74 milliards de dollars, se classant au premier rang des produits d'exportation phares, en hausse de 6,6% par rapport à la même période de l'année dernière.
Viennent ensuite les véhicules et pièces détachées avec 1,95 milliard de dollars et les machines-outils et pièces de rechange, 1,76 milliard de dollars.
Une croissance a été observée dans certains produits que sont les ordinateurs, produits électroniques et composants + 36,5 %; le café + 41 %; les engrais + 350 % et les produits verriers + 73,3 %.
Appréciant le potentiel de coopération commerciale et d'investissement entre le Vietnam et le Japon, notamment dans le domaine des produits agricoles, des experts japonais ont souligné que les produits agroalimentaires vietnamiens sont de plus en plus appréciés des consommateurs japonais.
Le Japon est un débouché potentiel pour le Vietnam grâce aux tarifs préférentiels des accords de libre-échange (ALE) communs entre les deux pays (4 ALE à ce jour, dont VJEPA, AJCEP, CPTPP et RCEP).
Cependant, la part du marché japonais dans le total des exportations vietnamiennes reste modeste, de 6,6% en 2023.
Le Vietnam se classe au 8ème rang dans la liste des plus grands fournisseurs de marchandises du Japon, mais la valeur des importations ne représente que 3,3% du total, selon les données ITC Trademap 2023. Ainsi, la marge de manœuvre pour promouvoir les exportations vietnamiennes sur le marché japonais reste importante.
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Accord d'accès aux marchés de produits agricoles entre l'Australie et le Vietnam
Canberra a annoncé avoir conclu un accord pour exporter prochainement des prunes vers le Vietnam, outre ses exportations actuelles de pêches et de nectarines.
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| Le fruit de la passion est un des fruits vietnamiens à être officiellement exporté vers le marché australien. Photo: VNA |
Les exportations font partie d'un accord bilatéral d'accès au marché agricole visant à fournir des prunes australiennes au Vietnam et des fruits de la passion vietnamiens à l'Australie.
Les exportations australiennes de produits agricoles, halieutiques et forestiers vers le Vietnam ont atteint 3,7 milliards AUD (environ 2,5 milliards d'USD) en 2023-2024, le commerce des fruits à noyau augmentant de plus en plus et renforçant les relations commerciales de l'Australie avec le Vietnam, son 6e plus grand marché d'exportation.
Le Vietnam et l'Australie mènent actuellement des négociations favorables sur l'exportation de myrtilles australiennes vers le Vietnam et de pamplemousses vietnamiens vers l'Australie. La partie australienne a affirmé que le Vietnam était un marché important pour les exportateurs australiens et aussi le centre du programme "Investissement : Stratégie australienne pour l'Asie du Sud-Est jusqu'en 2040".
Le ministre australien de l'Agriculture, de la Pêche et des Forêts, Julie Collins, a déclaré que l'accès à ce nouveau marché constituait une étape importante pour l'industrie des fruits à noyau et pour les relations commerciales entre l'Australie et le Vietnam.
La promotion de l'accès au marché reflète les solides relations bilatérales entre les deux pays et constitue une force pour aider le secteur agricole australien à tirer parti des opportunités d'exportation.
Le ministre australien du Commerce et du Tourisme, Don Farrell, a affirmé que la promotion du commerce de l'Australie avec l'Asie du Sud-Est, y compris le Vietnam, était la priorité absolue du gouvernement australien. Stimuler le commerce avec le Vietnam signifie plus d'emplois et de meilleurs salaires pour les travailleurs du secteur agricole australien./.