Perspectives du poivre et des épices du Vietnam en 2024
Une conférence internationale sur les perspectives du poivre et des épices du Vietnam en 2024 (Vietnam International Pepper and Spice Outlook-VIPO 2024) a débuté à Hanoï.
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| Photo: https://vnras.com |
Selon Huynh Tan Dat, directeur du Département de la protection des plantes du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le Vietnam est considéré comme un pays doté d'une grande biodiversité avec de nombreuses variétés de cultures à haute valeur commerciale, parmi lesquelles le poivre et les épices ont contribué de manière significative au produit intérieur brut (PIB) national.
Le Vietnam occupe le premier rang mondial en matière de production et d'exportation de poivre depuis plus de 20 ans. Les exportations de cannelle du Vietnam se classent également au premier rang mondial à partir de 2022 et au 3e rang mondial pour les exportations d'anis étoilé. Le poivre et les épices du Vietnam ont été exportés vers plus de 125 pays, se classant au 3e rang des exportations mondiales d'épices et dominant de nombreux marchés importants.
Selon Hoang Thi Lien, présidente de l'Association du poivre et des épices du Vietnam, la VIPO 2024 vise à promouvoir l'exportation des épices vietnamiennes et à accroître les relations entre les entreprises d'exportation nationales et les acheteurs étrangers, notamment sur les marchés potentiels tels que l'Europe, les États-Unis, le Moyen-Orient, la Chine et l'Inde.
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Économies des coûts de voyage: Hanoï se classe au 2ème rang mondial
Hanoï, la capitale du Vietnam, est classée 2ème dans la liste des 15 destinations de voyage aux coûts abordables auprès des touristes internationaux en 2024, juste derrière New Delhi (en Inde).
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| Un dîner à Hanoï ne coûte qu'environ 2,17 dollars, le prix moyen d'une boisson n'étant que d'environ 1 dollar. Photo: Vnexpress |
La plateforme Wethrift a fait des analyses des indicateurs tels que les billets d'avion, les billets d'attractions, les circuits, les frais de transports en commun, les repas, l'hébergement pour sélectionner 15 destinations aux coûts abordables auprès des touristes internationaux en 2024. Hanoï se classe 2ème de cette liste.
«Si vous rêvez d’admirer une ville animée et de belles plages à proximité, venez à Hanoï au Vietnam. Cet endroit est l'une des destinations touristiques les plus économiques», a écrit la plateforme Wethrift.
Selon cette plateforme, Hanoï offre une gamme complète de services aux touristes à des prix abordables, allant des transports publics aux hébergements en passant par les restaurants. Un dîner à Hanoï ne coûte qu'environ 2,17 dollars, le prix moyen d'une boisson n'étant que d'environ 1 dollar.
Les sites touristiques et les circuits autour de la capitale proposent également de nombreuses options à des prix «doux» (en moyenne moins de 60 dollars, selon l'enquête de Wethrift). Les touristes internationaux peuvent découvrir la riche gastronomie de rue, participer à un cours de cuisine, visiter des destinations pas très loin de la ville telles que la zone touristique de Hang Mua dans la province de Ninh Binh ou, plus loin, les zones rurales du district de Mai Châu, dans la province de Hoa Binh.
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Objectif 2030: un million d'hectares de surface boisées
D'ici 2030, la surface boisée totale du Vietnam atteindra environ un million d'hectares, dont 500.000 hectares de surface boisée existante et 450.000 à 550.000 hectares développés pendant la période 2024 - 2030.
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| Les forêts primaires ont la capacité de stocker environ 60% plus de carbone que les forêts plantées. Photo: nongnghiep |
Tel est l'objectif fixé par le ministère de l'Agriculture et du Développement Rural dans le Plan de développement des forêts d'arbres de grande taille pour la période 2024 - 2030.
Toujours selon ce plan, la plantation d’environ 500.000 hectares supplémentaires sera déployée dans les zones montagneuses du Nord (130.000-146.000 hectares), le delta du fleuve Rouge (6.000-9.000), le Centre (280.000-348.000), les Hauts Plateaux du Centre (25.000-35.000), le Sud (9.000-12.000).
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, développer de vastes zones forestières d'arbres de grande taille a pour but de fournir des matières premières pour la transformation, la consommation intérieure et l'exportation, de rehausser les revenus des arboriculteurs, de contribuer à la protection de l'environnement, d’atténuer l'impact et donc les conséquences des catastrophes naturelles ainsi que d'augmenter les capacités de stockage et de captation du dioxyde de carbone.
Selon une étude menée par des experts de l'Académie vietnamienne des sciences et technologies, basée sur l'application de la méthode du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC), dans les forêts dont les volumes à l'ha sur pied (m3/ha) sont de 201 à 300 m3/ha, un hectare peut absorber entre 480-1000 tonnes de CO2 par an. Dans les forêts dont les volumes à l'ha sur pied (m3/ha) sont de 101 à 200 m3/ha, 175-320 tonnes de CO2 seront absorbés, et dans les forêts dont la réserve d'arbres sur pied est de 10 à 100 m3/ha, le volume absorbé est de 30-140 tonnes.
A noter que les forêts primaires ont la capacité de stocker environ 60% plus de carbone que les forêts plantées.
Pour réduire cet écart, les scientifiques recommandent d’augmenter la plantation d'arbres de grande taille.
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1.000 Vietnamiens seront envoyés travailler en Australie cette année
Environ 1.000 Vietnamiens devraient être envoyés chaque année en Australie pour travailler dans le secteur agricole à partir de cette année.
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| Cérémonie de signature du protocole d’accord pour aider les Vietnamiens à travailler dans le secteur agricole australien. Photo : NDEL |
Selon le ministère vietnamien du Travail, des Invalides et des Affaires sociales, les deux pays ont signé un protocole d’accord (MoU) pour aider les Vietnamiens à travailler dans le secteur agricole australien. La cérémonie de signature a eu lieu lors de la visite du Premier ministre Pham Minh Chinh en Australie.
Aux termes du protocole d’accord, quelque 1.000 Vietnamiens devraient être envoyés chaque année en Australie dans le cadre du programme Pacific Australia Labour Mobility (PALM), à compter de cette année.
Les travailleurs vietnamiens doivent être âgés de 21 ans et plus, obtenir un score IELTS minimum de 4 ou équivalent en anglais, répondre aux exigences de santé et posséder les compétences et l’expérience professionnelle requises par les employeurs australiens.
Le ministère du Travail, des Invalides et des Affaires sociales a indiqué qu’environ six entreprises vietnamiennes seront choisies pour soutenir le recrutement au cours de la première année de mise en œuvre du programme.