La conférence en ligne sur la sécurité sanitaire des aliments

S’exprimant à la conférence, le vice-Premier ministre Vu Duc Dam a souligné l’attention du gouvernement vietnamien à la garantie de la sécurité sanitaire des aliments, notamment pour les produits agricoles exportés. En fait, des entreprises vietnamiennes l’ont mené à bien. En 2017, les exportations de ces produits du pays ont atteint plus de 36 milliards de dollars.

Le gouvernement vietnamien s’intéresse à l’édification d’un cadre juridique en la matière, avec l’adoption en 2010 de la Loi sur la sécurité sanitaire des aliments. Selon M. Dam, la coordination entre des ministères et secteurs dans l’agriculture, le commerce, la santé pour garantir la conformité entre la production, la transformation et la distribution joue un rôle très important, outre le renforcement de la communication auprès de la population sur les risques, la responsabilité juridique et morale. Il a souligné l’application des technologies de l’information dans l’enrichissement des connaissances sur la sécurité sanitaire des aliments, dans le contrôle de l’origine des produits, dans les liens des foyers de production pour créer une communauté d’affaires plus large.

Vu Duc Dam a affirmé la volonté et la détermination du Vietnam dans la garantie de la sécurité sanitaire des aliments, souhaitant continuer d’être soutenu par les partenaires, dont la BM. Il a aussi affirmé que le Vietnam était prêt à coordonner avec le Groupe Banque Mondiale et les partenaires pour faire face à ce défi.

A Washington D.C, la vice-présidente de la BM chargée du développement durable, Laura Tuck a abordé la situation actuelle de la sécurité sanitaire des aliments dans le monde, tout en soulignant l’importance de la garantie de la sécurité sanitaire des aliments et les choses à faire pour l’améliorer au service du développement durable.

Lors de la conférence, les participants ont écouté des experts, chercheurs de politiques présenter la relation entre la sécurité sanitaire des aliments et le développement économique et partager d’expériences en la matière.