Des chefs vietnamiens remportent une "pluie" de récompenses culinaires en Malaisie

Mardi, 02/07/2024 15:52
Une équipe de chefs vietnamiens composée de 40 participants a remporté 60 prix lors du concours culinaire 2024 de Penang, en Malaisie, tenu du 27 au 29 juin.
Des chefs vietnamiens remportent une "pluie" de récompenses culinaires en Malaisie. Photo: VNA

Selon Mme Nguyen Thi Khanh, présidente de l'Association du tourisme de Hô Chi Minh-Ville, l'Association des chefs professionnels de Saigon (SPC), a représenté le Vietnam à ce concours et a remporté deux coupes du championnat continental et un nombre record de récompenses internationales jamais obtenues.

Selon Mme Kieu Oanh, chef de l'équipe vietnamienne, le concours rassemblait 1.200 participants de plus de 20 pays. Grâce à leur amour pour la gastronomie, leur soutien mutuel et leur solidarité, les candidats vietnamiens ont obtenu de bons résultats, tant en individuel que par équipe.

Plus précisément, les chefs vietnamiens ont remporté 18 médailles d'or, 26 d'argent et 24 de bronze; 2 coupes par équipes et 2 coupes en individuel.

"Ce nombre record de récompenses confirme que les chefs vietnamiens n'ont rien à envier à ceux d'autres pays et que la cuisine vietnamienne est largement appréciée à l'international", a partagé Mme Tran Thi Hien Minh, vice-présidente de l'Association des chefs professionnels de Saigon./.

CPV

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