Le parcours du pho de Hanoi vers le monde

Le parcours du pho de Hanoi vers le monde

Le pho (soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet) n’est pas seulement un plat profondément ancré dans la mémoire collective des habitants de Hanoi, mais il est devenue un véritable symbole de la riche gastronomie vietnamienne. Aujourd’hui, il dépasse les frontières du Vietnam pour s’imposer sur la scène culinaire mondiale.
La Fête des fleurs du printemps à Hô Chi Minh-Ville se tiendra du 25 janvier au 2 février 2025
La Fête des fleurs du printemps à Hô Chi Minh-Ville se tiendra du 25 janvier au 2 février 2025
En 2025, la Fête des fleurs du printemps de Hô Chi Minh-Ville, célébrant le Nouvel An lunaire (Têt du Serpent), débutera officiellement le 25 janvier...
Promotion de la beauté du patrimoine culturel immatériel du Vietnam en Australie
Promotion de la beauté du patrimoine culturel immatériel du Vietnam en Australie
L’Association des étudiants vietnamiens dans l’État du Queensland (AVSQ) a récemment organisé avec succès un événement récréatif intitulé «Fleur de la...
Programme musical entre jeunes vietnamiens et chinois à Hanoï
Programme musical entre jeunes vietnamiens et chinois à Hanoï
Un programme musical entre jeunes vietnamiens et chinois sur le thème « Chanter ensemble en amitié » a eu lieu dans la soirée du 26 novembre à Hanoï.
Balade en France 2023, une édition spéciale
"Balade en France" 2023, une édition spéciale

Suite au succès de ses deux précédentes éditions en 2018 et 2020, le plus grand Festival gastronomique français au Vietnam, "Balade en France", revient dans la capitale vietnamienne pour une édition spéciale, qui se tiendra du 14 au 16 avril 2023.

Doha Cup 2023 le Vietnam est déterminé à battre le Kirghizistan
Doha Cup 2023: le Vietnam est déterminé à battre le Kirghizistan

L’équipe de football des moins de 23 ans (U23) du Vietnam s’efforcera de remporter une victoire contre celle du Kirghizistan lors de son dernier match prévu 29 mars (heure vietnamienne) dans le cadre du tournoi international Doha Cup 2023 au Qatar - un tournoi amical avant les 32es SEA Games prévus au Cambodge.

Deux anciens lithophones résonnent à nouveau à Khanh Hoa
Deux anciens lithophones résonnent à nouveau à Khanh Hoa

Une cérémonie de remise de deux anciens lithophones de Khanh Son a été organisée lundi 27 mars dans la province de Khanh Hoa par le sous-Institut national vietnamien des études culturelles et artistiques à Hô Chi Minh-Ville.

Doha Cup 2023 le Vietnam rencontrera le Kirghizistan lors de son 3e match
Doha Cup 2023: le Vietnam rencontrera le Kirghizistan lors de son 3e match

L'équipe de football des moins de 23 ans du Vietnam (U23) rencontrera le 29 mars prochain celle du Kirghizistan lors de son 3e match dans le cadre du tournoi international U23 Doha Cup 2023 au Qatar - un tournoi amical servant d'échauffement avant les 32e SEA Games prévus au Cambodge.

Le boxeur vietnamien Nguyên Ngoc Hai remporte la ceinture WBA
Le boxeur vietnamien Nguyên Ngoc Hai remporte la ceinture WBA

Le boxeur Nguyên Ngoc Hai a battu par knock-out le Thaïlandais Campee Phayom, samedi 25 mars à Hô Chi Minh-Ville, lors du plus grand tournoi de boxe professionnelle du Vietnam "LEAD: Born to Lead" pour remporter le titre de super léger d’Asie du Sud du World Boxing Association (WBA)

Le Vietnam économise 298 000 kWh pendant l’Heure de la Terre 2023
Le Vietnam économise 298.000 kWh pendant l’Heure de la Terre 2023

Avec les lumières éteintes pendant une heure à partir de 20h30 samedi 25 mars à l’occasion de l’Heure de la Terre 2023, le Vietnam a économisé 298.000 kWh d’électricité équivalant à environ 555,6 millions de dôngs (23.617 dollars), selon au Centre national de répartition de l’électricité du groupe Electricité du Vietnam (EVN).

Des femmes diplomates découvrent l histoire de la filière de la soie au Vietnam
Des femmes diplomates découvrent l'histoire de la filière de la soie au Vietnam

Afin de renforcer les échanges culturels et de créer des opportunités de promotion de l'élevage du ver à soie, le ministère des Affaires étrangères et le Groupe des femmes de la communauté de l'ASEAN (ACWG) ont organisé le 21 mars une visite pour des femmes diplomates et des épouses d'ambassadeurs au Centre central de recherche sur le mûrier à soie (VIETSERI).

Cérémonie de relais de la torche des SEA Games 32 à Hanoï
Cérémonie de relais de la torche des SEA Games 32 à Hanoï

La torche des 32e Jeux d'Asie du Sud-Est 2023 (SEA Games 32) a été portée vendredi matin 24 mars le long de plusieurs rues autour du lac de l’Epée restituée (Hoan Kiem) dans le centre-ville de Hanoï, sa première arrivée en dehors du Cambodge, pays hôte de cet événement sportif régional, lors de sa tournée dans dix pays de l'ASEAN.

Le «bánh mì», une marque de la cuisine unique vietnamienne
Le «bánh mì», une marque de la cuisine unique vietnamienne

Le «bánh mì» (sandwich à la vietnamienne) n'est pas seulement un plat, mais renferme également la quintessence culinaire distincte, contribuant à mettre en évidence la culture gastronomique unique du Vietnam sur la carte culinaire mondiale.

Découverte des patrimoines mondiaux du Vietnam et du Laos au Laos
Découverte des "patrimoines mondiaux du Vietnam et du Laos" au Laos

Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a chargé le Département des beaux-arts, de la photographie et des expositions de se coordonner avec le Centre culturel du Vietnam au Laos pour organiser dans ce pays une exposition de photos sur les patrimoines mondiaux des deux pays.