Les aliments vietnamiens en passe de conquérir le marché mondial

Mardi, 16/04/2024 14:35
Les aliments vietnamiens sont classés au cinquième rang mondial, y compris les aliments biologiques. De nombreuses entreprises créent davantage de produits pour accroître leur présence à l'international

Les détaillants internationaux suivent la tendance vietnamienne en matière de modes de vie sains et durables

"L’agriculture verte est une vague d’avenir"

Le Vietnam mène la révolution agricole verte

Des produits «Com Viet nam – Rice» sont vendus au supermarché Carrefour, en France. Photo: thitruongtaichinhtiente

Le directeur général Nguyen Dang Hien, de la société de production et de commerce Tan Quang Minh, a déclaré qu'en utilisant uniquement la recette traditionnelle de la boisson au citron salée vietnamienne, la marque Bidrico est présente sur les marchés américain, japonais et chinois.
 
Étonnamment, après que l’entreprise a lancé ses produits sur les marchés étrangers, elle est devenue populaire auprès des clients étrangers. Forte de ce succès, elle s'est étendue à de nombreux autres produits tels que les jus de nid de salangane, d'aloe vera et d'orange. La capacité annuelle de production de l'entreprise atteint jusqu'à présent 400 millions de litres de jus de fruits de toutes sortes.
 
De même, la directrice générale de la société par actions des produits pharmaceutiques OPC, Pham Thi Xuan Huong, a déclaré qu'après de nombreuses années de recherche, OPC a découvert que le ginseng de Ngoc Linh est une plante médicinale précieuse avec ses ingrédients actifs qui contiennent plus de 52 types de saponine, dont 26 non présents  dans les autres types de ginseng dans le monde.
 
En particulier, le ginseng de Ngoc Linh contient du MR2, qui a pour effet de prévenir et d’inhiber la croissance des tumeurs et d’améliorer la santé des utilisateurs. La société a réussi à extraire le contenu MR2 et à le mélanger avec du nid de salangane pour lancer le produit Sanolin 20 Ginseng et nid de salangane Ngoc Linh.
 
Juste après le lancement des produits, l'entreprise a reçu davantage de commandes à l'exportation de la part de partenaires des États-Unis, d'Europe et de nombreux pays asiatiques. Ce produit n'est que l'un des centaines de produits de l'entreprise qui ont conquis le marché mondial. Mme Huong a ajouté qu'en 2023, l'entreprise a rencontré de nombreuses entreprises des États-Unis, d'Europe et du Japon souhaitant coopérer et investir dans la production de boissons nutritionnelles à partir de produits agricoles et d'herbes médicinales vietnamiennes pour les exporter vers ces trois marchés.
 
De nombreuses entreprises considèrent que le Vietnam possède une belle diversité de produits agro-alimentaires. Par conséquent, les entreprises doivent standardiser le processus de croissance pour le conformer aux normes internationales. En le combinant avec des investissements dans l'emballage et l'image de marque, elles pourront accroître leurs parts de marché.
 
Huynh Van Thon, président du conseil d'administration du groupe Loc Troi, a déclaré que dès que les produits à base de riz exportés par son  groupe sous la marque «Com Viet nam – Rice» ont été créés, les produits ont pénétré deux systèmes de distribution, Carrefour et Leclerc, avec près de 800 hypermarchés et plus de 3.000 chaînes de supermarchés et de proximité dans toute la France. En conséquence, les revenus de l’entreprise ont considérablement augmenté.
 
Il a révélé que fin  2023, le groupe Loc Troi avait atteint un chiffre d'affaires de plus de 16 000 milliards de dongs, en croissance de plus de 38 % par rapport à 2022. Cette croissance exceptionnelle est due à la principale contribution de l'industrie agro-alimentaire avec plus de 11.000 milliards de dongs représentant 70 % du chiffre d’affaires total.
 
Au premier trimestre 2024, l'afflux d'investisseurs étrangers au Vietnam a généré un capital d'investissement total de 6,17 milliards de dollars, soit une augmentation de 13,4 % par rapport à la même période de l'année dernière.
 
Possibilité d'élargir le marché

 
Les entreprises étrangères ont décidé de débarquer dans 17 secteurs économiques et leurs capitaux ont été majoritairement investis dans l'industrie manufacturière, avec un capital d'investissement total de près de 3,93 milliards de dollars, représentant près de 63,6 % du capital d'investissement total enregistré. Même au niveau national, le marché a également été témoin d'une course pour accroître l'ampleur des investissements dans la production et la part de marché des sociétés de transformation agro-alimentaire telles que le groupe sud-coréen CJ, Kido, Vissan, Acecook et Bidrico.

Les Viet kieu souhaitent profiter des produits vietnamiens. Photo d'illustration/organica

La présidente Nguyen Thi Kim Huyen de LNS International Corporation a souligné qu'environ 7 millions de Vietnamiens vivant à l'étranger (Viet kieu) souhaitent profiter des produits vietnamiens.
 
Cependant, pour que les produits vietnamiens soient commercialisés à l’échelle mondiale, les entreprises doivent investir dans des machines-outils ainsi que chercher constamment à améliorer la qualité des produits. Le produit doit être bon pour fidéliser les clients. De plus, les entreprises doivent disposer d’informations complètes sur les ingrédients nutritionnels qui doivent convenir à chaque marché. En particulier, le produit doit être exporté par la voie officielle pour garantir la stabilité et la durabilité du marché.
 
En outre, il faut veiller à ce que la majorité des exportateurs vietnamiens de produits agricoles, aquatiques et agro-alimentaires transformés bénéficient d'un taux d'imposition nul grâce aux accords de libre-échange. Par conséquent, les entreprises devraient nécessairement tirer le meilleur parti de cet avantage, tout en exploitant les saveurs traditionnelles pour accroître leur part de marché à l'échelle mondiale, a partagé M. Thon.
 
Prêtant attention à d'autres éléments, le directeur Nguyen Dang Hien a déclaré que la transition vers une économie verte crée  des avantages pour le Vietnam, pour les entreprises de transformation alimentaire notamment. En plus de l’amélioration des lignes de production et de la technologie pour surmonter les barrières techniques vertes, l’agriculture biologique aide les agriculteurs, les coopératives et les entreprises à augmenter leurs revenus provenant de la vente de crédits carbone. C'est également un facteur important pour aider les produits vietnamiens à améliorer leur compétitivité. En outre, les entreprises de ce domaine ont également la possibilité d’exploiter ce nouveau marché potentiel qu'est le Halal.
 
«Cependant, en plus des solutions telles que le soutien en capital et les politiques d'investissement préférentielles, les programmes de promotion du commerce doivent être pratiques et efficaces pour promouvoir l'exportation des produits vietnamiens. Les conseillers commerciaux doivent faire davantage pour amener les entreprises vietnamiennes sur le marché mondial », a souligné M. Hien.
 
La directrice adjointe du Centre de promotion des investissements et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, Cao Thi Phi Van, a révélé que l'espace pour les exportations agricoles et alimentaires est énorme.
 
Selon les données du Centre, les entreprises vietnamiennes ont exporté des produits vers 200 marchés, dont 50 clés, le marché  halal devenant un nouveau marché prometteur pour les entreprises vietnamiennes, évalué à 2,3 milliards de dollars par an.
 
Le Vietnam est l'un des plus grands pays exportateurs mondiaux de produits agricoles et aquatiques, avec de nombreux produits adaptés aux besoins des consommateurs musulmans tels que riz, thé, noix de cajou, café, poivre, crevettes et poisson. Actuellement, on estime que le commerce extérieur du Vietnam avec les pays musulmans de la région ASEAN s'élève à près de 30 milliards de dollars par an et que la marge d'exportation vers ces marchés est assez énorme./.

CPV

NOUVELLES CONNEXES

Publier des commentaires
Nom et prénom
Email
Commentaire

/

Validation