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| Transformation de crevettes pour l'exportation. Photo: VNA |
L'Association des exportateurs et producteurs des produits aquatiques du Vietnam (VASEP) a rapporté qu'au cours des neuf premiers mois de l'année, les exportations de produits aquatiques étaient estimées à 7,7 milliards de dollars, principalement crevettes et pangasius.
Le secrétaire général adjoint de la VASEP, Nguyen Hoai Nam, a déclaré que d'ici la fin de l'année, les exportations de produits aquatiques devraient augmenter fortement en fonction de la demande croissante. Cependant, il a déclaré que ce secteur est également confrontée à de nombreux défis, notamment le manque de matières premières pour la transformation des crevettes et la concurrence de l'Équateur, qui possède des avantages dans le développement de la crevetticulture avec des coûts bas.
La Chine, qui fournit 60 % du total des produits aquatiques au monde, fait également face à une concurrence féroce.
Les experts ont estimé qu'en plus des difficultés extérieurs, le secteur est également confronté à des barrières internes. À ce jour, la réglementation sur la taille du thon destiné à l'exploitation n'a pas été résolue, ce qui rend difficile l'achat par les exportateurs de suffisamment de matériaux pour la transformation et l'exportation.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a fixé un objectif de 10 milliards de dollars d'exportations de produits aquatiques cette année. De nombreux exportateurs ont réussi à saisir les opportunités de marchés émergents tels que l'Amérique du Sud et le Moyen-Orient, tout en promouvant le marché intérieur.
Soulignant le grand potentiel du marché intérieur, la présidente de la VASEP, Nguyen Thi Thu Sac, a déclaré que pour équilibrer l'offre et la demande et réduire la dépendance vis-à-vis des marchés d'exportation, les entreprises doivent se concentrer sur le développement du marché intérieur.
Les experts ont conseillé aux entreprises de rester vigilantes même dans le contexte de forte demande du marché, tout en améliorant de manière proactive leur compétitivité, en tirant le meilleur parti de leurs avantages et en augmentant la production et l'exportation de produits à haute valeur ajoutée.