Le Vietnam, une terre d'une beauté à couper le souffle et de merveilles culturelles, recèle de nombreux joyaux à découvrir.
Vietcetera présente cinq destinations enchanteresses du nord au sud. "Préparez-vous à être enchanté en vous embarquant pour un voyage éco-responsable célébrant l'union harmonieuse de merveilles naturelles impressionnantes et d'une exploration éco-responsable".
Lac Ba Be, le plus grand naturel du Vietnam
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| Ba Be dévoile un chef-d'œuvre naturel imprégné d'un patrimoine culturel apparemment épargné par le temps. Photo: VnExpress |
Le parc national de Ba Be, une oasis subtropicale de biodiversité, propose un voyage transformateur aux voyageurs soucieux de l'environnement qui recherchent une immersion dans la nature. Complexe de rivières, de lacs et de forêts, Ba Be dévoile un chef-d'œuvre naturel imprégné d'un patrimoine culturel apparemment épargné par le temps.
La pièce maîtresse du parc, le lac Ba Be, scintille comme un joyau au milieu d'un environnement verdoyant, offrant un sanctuaire serein où les visiteurs peuvent se délecter de la tranquillité de la nature. Il s'agit du lac d'eau douce naturel le plus grand et le plus haut du Vietnam, situé à environ 178 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une longueur allant jusqu'à 8 kilomètres et une largeur de 500 mètres. Le lac s'étend sur plus de 23.000 hectares et comprend de magnifiques cascades, des rivières, des vallées, des lacs et des grottes, le tout entouré de sommets imposants. En 2011, le parc a été reconnu zone humide d’importance internationale, se classant au 3ème rang au Vietnam et au 1938ème dans le monde.
Le parc national abrite une gamme remarquable d’espèces végétales et animales, dont beaucoup sont rares et menacées. De l’insaisissable langur de François aux vibrantes variétés d’orchidées, le parc présente une biodiversité étonnante qui mérite une préservation minutieuse. C'est également le foyer des Tay, l'un des plus grands groupes ethniques minoritaires du nord du Vietnam, ce qui offre une autre expérience significative.
Les rizières en terrasses de Pu Luong
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| La réserve naturelle est la plus fière de ses rizières en terrasses magnifiquement cultivées qui offrent une vue imprenable depuis le flanc de la montagne. Photo: VnExpress |
Située dans la province de Thanh Hoa, à environ 150 kilomètres de Hanoï, Pu Luong est dotée d’abondantes ressources naturelles qui en font l’un des paysages les plus attachants du pays. La région est unique pour ses hameaux pittoresques et ses villages de Thaïs noirs et blancs. À Pu Luong, la vie est lente et sans hâte, un contraste saisissant avec les métropoles vietnamiennes où se rendent la plupart des touristes.
La réserve naturelle est la plus fière de ses rizières en terrasses magnifiquement cultivées qui offrent une vue imprenable depuis le flanc de la montagne. Il est facile d’apercevoir des agriculteurs et des buffles s’occupant des récoltes de riz. Cet endroit, semblable à Sapa, est exactement ce que l’on voit sur les cartes postales du Vietnam – non, même bien meilleur, plus pittoresque, plus magique.
Pu Luong abrite également la célèbre cascade Thac Hieu, composée de deux ruisseaux se rencontrant et créant un grand bassin. C'est l'endroit idéal pour se rafraîchir après une petite randonnée.
Dak Lak, la capitale du café vietnamien
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| Dak Lak bénéficie de sols fertiles, d'un climat idéal et d'un riche patrimoine culturel profondément lié à la culture du café. Photo: Nhandan |
Situé sur les paysages luxuriants des fascinants hauts plateaux du centre, Dak Lak apparaît comme le cœur battant de la culture du café du Vietnam. La province bénéficie de sols fertiles, d'un climat idéal et d'un riche patrimoine culturel profondément lié à la culture du café.
Les plantations de café de Dak Lak s'étendent à perte de vue, peignant le paysage de nuances de vert. Les producteurs de café, dont la passion inébranlable pour les grains de qualité nourrit une industrie d'un milliard de dollars, travaillent du lever au coucher du soleil pour s'assurer que chaque tasse infusée porte l'essence de la riche culture du café pour laquelle le Vietnam est le plus connu.
Visiter Dak Lak offre une occasion unique de se plonger dans la préparation du café. Du parfum aromatique qui remplit l'air pendant le processus de torréfaction au goût rafraîchissant d'une tasse fraîchement infusée, chaque étape devient un voyage sensoriel.
Le marché flottant coloré de Cai Be
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| Les discussions animées entre commerçants sur le marché flottant de Cai Be et les arômes parfumés des fruits exotiques seront certainement la meilleure façon de commencer la journée. Photo: thamhiemmekong |
Cai Be, une charmante ville située au bord du Mékong, est célèbre pour son marché flottant animé. Elle offre un aperçu de la douceur de vivre au bord des cours d'eau, où traditions et commerces sont à l'honneur.
Les dizaines de bateaux chargés de produits frais, de fleurs colorées et d'artisanat local constituent le cœur de cette petite ville animée, où les activités commencent dès que le soleil du matin illumine la rivière. Les discussions animées entre commerçants et les arômes parfumés des fruits exotiques seront certainement la meilleure façon de commencer la journée.
Au-delà du marché flottant se trouve le charme rustique dégagé par le réseau labyrinthique de canaux, de vergers verdoyants, de rizières luxuriantes et de maisons sur pilotis. Tous ces éléments portent des traditions séculaires qui ont été préservées au fil des générations. C’est un voyage captivant dans le temps, où l’essence de la vie rurale vietnamienne est soigneusement préservée. Les délices culinaires de Cai Be sont également à ne pas manquer : des succulentes crevettes de rivière aux soupes de nouilles de riz parfumées, chaque plat raconte l'histoire des terres fertiles et de l'ingéniosité des cuisiniers locaux qui ont perfectionné leur métier au fil du temps.
Con Dao et sa mission pour la conservation des tortues
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| Con Dao est connu pour ses efforts de conservation des tortues marines, ses plages propres servant de lieux de nidification à plusieurs espèces. Photo: Six Senses Con Dao |
Con Dao, un archipel immaculé situé au large de la côte sud-est du Vietnam, est un joyau caché célèbre pour sa beauté naturelle, sa riche histoire et son atmosphère sereine.
Le charme de l'île réside dans ses paysages intacts, où les eaux turquoise rencontrent le sable blanc et des forêts denses regorgeant d'une flore et d'une faune diversifiées. L'archipel abrite des récifs coralliens immaculés, ce qui en fait un paradis pour les amateurs de snorkeling et de plongée.
Con Dao est également célèbre pour son engagement en faveur de la conservation. L'archipel possède des zones protégées, notamment le parc national de Con Dao, où des forêts luxuriantes abritent des espèces rares. Il est également connu pour ses efforts de conservation des tortues marines, ses plages propres servant de lieux de nidification à plusieurs espèces. Les organisations locales et les bénévoles surveillent sans relâche les activités de nidification, protègent les nids des prédateurs et relâchent les tortues fraîchement écloses vers la mer.
Con Dao est un brillant exemple de la façon dont le tourisme responsable peut coexister avec les efforts de conservation. La présence des tortues de mer - et les voir creuser leurs nids sur les rivages sablonneux ou voir les minuscules créatures se frayer un chemin vers leur habitat naturel - est un rappel magique de l’interconnexion de toute vie sur la planète. Cette expérience laissera certainement aux visiteurs une profonde appréciation de l’importance de préserver les océans et les espèces remarquables qui y vivent./.